{"id":52250,"date":"2022-03-28T18:30:13","date_gmt":"2022-03-28T16:30:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wholecelium.com\/?p=52250"},"modified":"2023-05-10T07:43:06","modified_gmt":"2023-05-10T05:43:06","slug":"spotlight-pa-cordyceps-svampen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wholecelium.com\/da\/blog\/spotlight-on-cordyceps-fungus\/","title":{"rendered":"Spotlight p\u00e5: Cordyceps-svamp"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-what-are-cordyceps\">Hvad er Cordyceps?&nbsp;<\/h2>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<p>Og da der er s\u00e5 meget at sige om hver enkelt af dem, har vi besluttet at s\u00e6tte vores foretrukne superfood-superstjerner i s\u00f8gelyset, s\u00e5 du kan <em>virkelig<\/em> l\u00e6re dem at kende. Vi har allerede taget fat p\u00e5&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.wholecelium.com\/da\/blog\/lovernes-manke-svamp\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">L\u00f8veh\u00e5r<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.wholecelium.com\/da\/blog\/spotlight-pa-reishi-svampen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Reishi<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.wholecelium.com\/da\/blog\/spotlight-pa-kalkunhale-champignon\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Kalkunhale<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.wholecelium.com\/da\/blog\/spotlight-pa-shiitake-svampen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Shiitake<\/a>&nbsp;og <a href=\"https:\/\/www.wholecelium.com\/da\/blog\/spotlight-pa-chaga-svampen\/\">Chaga<\/a>, men nu er det tid til endnu en svamp...<\/p>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<p>I dag ser vi p\u00e5 <strong>cordyceps<\/strong>! En parasitsvamp, der har v\u00e6ret brugt i \u00e5rhundreder i asiatisk medicin, og som i dag er v\u00e6rd, som de siger, <em>mere end sin v\u00e6gt i guld. <\/em>Det er p\u00e5 trods af den virkelig ret irriterende v\u00e6kstproces, som den kan prale af. Selv om de er gode for mennesker, ligner cordyceps-svampens livscyklus faktisk en gyserfilm - hvis man er et insekt. Heldigvis er det kun f\u00e5 insekter, der l\u00e6ser. S\u00e5 lad os kaste spotlightet p\u00e5: cordyceps-svampe: hvordan de kommer hertil, og hvad de kan v\u00e6re gode for...<\/p>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ophiocordyceps-sinesis\">Ophiocordyceps sinesis<\/h2>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<p>Udtrykket \"cordyceps\" d\u00e6kker faktisk over en svampesl\u00e6gt, der indeholder over 600 forskellige arter. Selve navnet stammer fra gr\u00e6sk. Det kan overs\u00e6ttes til \"k\u00f8llehoved\". De fleste arter stammer fra Asien og foretr\u00e6kker fugtige og milde tropiske skove. N\u00e5r folk henviser til \"cordyceps\" i forbindelse med kosttilskud eller f\u00f8devarer, henviser de til <em>Ophiocordyceps sinensis, <\/em>eller til <em>Cordyceps militaris. (<\/em>W<em>som ofte s\u00e6lges som en billigere erstatning for f\u00f8rstn\u00e6vnte.)<\/em>&nbsp;<\/p>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.wholecelium.com\/wp-content\/uploads\/cordyceps-types.jpeg\" alt=\"\"><p><\/p>\n<figcaption>Forskellige typer cordyceps<\/figcaption>\n<\/figure>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<p>The <em>Ophiocordyceps sinensis (som vi fremover blot vil kalde \"cordyceps\") <\/em>vokser p\u00e5 den tibetanske h\u00f8jslette og i Himalaya. Den vokser ved at parasitere p\u00e5 larver af sp\u00f8gelsesm\u00f8l, der lever under jorden som larver. Om sommeren, n\u00e5r larverne g\u00e5r under jorden for at overvintre, frigiver svampen sm\u00e5 sporer, som inficerer deres kroppe. Derefter dr\u00e6ber svampen langsomt og p\u00e5 passende grusom vis larven ved at \u00e6de den levende. Den mumificerer den i en lodret stilling under jorden. Om for\u00e5ret springer svampen ud gennem hovedet p\u00e5 den stakkels larve og ud i sollyset. Det er her, den kan h\u00f8stes. Dens tibetanske navn <em>yartsa gunbu<\/em> kan overs\u00e6ttes som <em>\"sommergr\u00e6s, vinterorm\". <\/em>Hvor dejligt!&nbsp;<\/p>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<figure><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.wholecelium.com\/wp-content\/uploads\/Cordyceps-Sinensis.jpeg\" alt=\"\" width=\"842\" height=\"492\"><p><\/p>\n<figcaption>En <em>Ophiocordyceps sinensis<\/em> sandsynligvis MEGET v\u00e6rd <em><mark>(via Wikimedia Commons)<\/mark><\/em><\/figcaption>\n<\/figure>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-why-are-cordyceps-so-popular\">Hvorfor er Cordyceps s\u00e5 popul\u00e6r? <\/h2>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<p>S\u00e5 hvorfor \u00f8nsker folk s\u00e5 br\u00e6ndende at se disse freaky svampe-larvehybrider? <em>(Jep - de anses ikke for at v\u00e6re s\u00e5 v\u00e6rdifulde, hvis svampen l\u00f8sner sig fra sin larvev\u00e6rt ved h\u00f8st!)&nbsp;<\/em><\/p>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.wholecelium.com\/wp-content\/uploads\/Puppen-Kernkeule_Cordyceps_militaris.jpeg\" alt=\"\" width=\"836\" height=\"548\"><p><\/p>\n<figcaption><em><mark>via Wikimedia Commons<\/mark><\/em><\/figcaption>\n<\/figure>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<p>Der er mange grunde til det. Ligesom mange svampe, som Vesten f\u00f8rst lige har f\u00e5et \u00f8jnene op for, har cordyceps v\u00e6ret anvendt i asiatisk medicin i \u00e5rhundreder. Dens anvendelse varierer fra diabetesbehandling til libidoforst\u00e6rkende midler og til legendariske anti-aldringseffekter. En blanding af denne \u00e6ldgamle viden kombineret med fascinerende ny forskning har bragt cordyceps til den meget v\u00e6rdsatte position, den har i dag. Vi tjekker dens mest lovende anvendelser, baseret p\u00e5 videnskabelig forskning.<\/p>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Anti-aldring &amp; Libido Boosting<\/h2>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<p>Cordyceps har v\u00e6ret kendt i mange \u00e5r i Kina og andre dele af Asien som en anti-aging og libido-boosting behandling. I nyere unders\u00f8gelser udf\u00f8rt p\u00e5 mus har det vist sig at holde stik. I forskellige unders\u00f8gelser af hukommelse og indl\u00e6ring blev musenes pr\u00e6stationer forbedret, n\u00e5r der blev givet cordyceps-ekstrakt. Disse unders\u00f8gelser viste, at cordyceps \u00f8gede musenes niveauer af <strong>antioxidanter<\/strong>. Det er molekyler, der bek\u00e6mper celleskader, som bidrager til sygdom og aldring. En unders\u00f8gelse viste, at mus, der fik cordyceps, levede flere m\u00e5neder l\u00e6ngere end de mus, der fik placebo, hvilket i h\u00f8j grad st\u00f8tter hypotesen om anti-aging. Der er dog endnu ikke foretaget nogen unders\u00f8gelser p\u00e5 mennesker.&nbsp;<\/p>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<p>Hvad ang\u00e5r de libidoforbedrende egenskaber, er der ud over de mange anekdotiske beviser og det fr\u00e6kke k\u00e6lenavn \"Himalaya-viagra\", unders\u00f8gelser <em>har <\/em>har ogs\u00e5 bevist dette. <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/18803231\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">En unders\u00f8gelse<\/a> fandt, at ekstrakt af cordycep forbedrede den seksuelle evne hos kastrerede rotter. <em>(<\/em>W<em>Vi tror det - men vi vil ikke vide, hvordan de fandt ud af det!)<\/em><\/p>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Forbedrer sportslige pr\u00e6stationer&nbsp;<\/h2>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<p>I 1993 kom cordyceps i overskrifterne som hemmeligheden bag l\u00f8bernes rekordst\u00e6rke pr\u00e6stationer ved de kinesiske nationalspil i Beijing. Blandt de fantastiske pr\u00e6stationer var l\u00f8beren Wang Jungxia, der slog verdensrekorden p\u00e5 10.000 m med 42 sekunder. Denne rekord ville ikke blive sl\u00e5et f\u00f8r om 23 \u00e5r! Denne historie bliver ofte fremf\u00f8rt, n\u00e5r man taler om de sportslige fordele ved cordyceps. Og m\u00e5ske de <em>gjorde <\/em>har en effekt - men det er godt at medtage i denne historie, at mange l\u00f8bere p\u00e5 holdet <a href=\"https:\/\/www.nytimes.com\/2016\/02\/25\/world\/asia\/china-olympics-doping-ma-junren.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">senere ikke bestod dopingpr\u00f8ver<\/a>...<\/p>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.wholecelium.com\/wp-content\/uploads\/improves-athletic-ability.jpg\" alt=\"\" width=\"844\" height=\"446\"><p><\/p>\n<figcaption><em><mark>Foto af Steven Lelham p\u00e5 Unsplash<\/mark><\/em><\/figcaption>\n<\/figure>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<p>Men uanset mytologien... Rigtig videnskab har for nylig vist, at cordyceps kan have en effekt p\u00e5 atletisk kapacitet. Noget ironisk nok er de dog <em>ikke <\/em>lige s\u00e5 effektiv, hvis du allerede er en tr\u00e6net atlet. Unders\u00f8gelser med cordycep-ekstrakt har vist \u00f8get tr\u00e6ningsydelse i forskellige grupper, herunder \u00e6ldre patienter, som m\u00e5lt ved forbedret respiratorisk og metabolisk funktion. Det betyder, at udholdenheden til tr\u00e6ning \u00f8ges, s\u00e5 man kan forts\u00e6tte i l\u00e6ngere tid.&nbsp;<\/p>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<p>I en unders\u00f8gelse af atleter blev denne effekt dog ikke opn\u00e5et, og deres respiratoriske evner viste sig ikke at v\u00e6re anderledes. Forskerne antog, at \u00e5rsagen hertil var, at atleterne allerede har deres maksimale potentielle kapacitet og evne. Derfor er det ikke muligt at opn\u00e5 den samme relative forbedring. Godt for alle os ikke-atleter herude dog!&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<p>Desuden har mange dyrefors\u00f8g vist, at cordycep-ekstrakt kan forsinke f\u00f8lelsen af tr\u00e6thed og \u00f8ge udholdenheden ved fysisk aktivitet. Alt er dog ikke tabt for de professionelle atleter! Forskere har ogs\u00e5 en hypotese om, at de antioxidante egenskaber helt sikkert kunne v\u00e6re en fordel for atleter <em>post <\/em>motion.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Evner til behandling af kr\u00e6ft<\/h2>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<p>Cordyceps har ogs\u00e5 vakt interesse p\u00e5 grund af deres potentiale til behandling af kr\u00e6ft. Hemmeligheden ligger i deres tilsyneladende evne til at h\u00e6mme v\u00e6ksten af tumorer og kr\u00e6ftceller, herunder dem, der er forbundet med lunge-, hud-, lever- og tyktarmskr\u00e6ft hos mennesker. Unders\u00f8gelser af mus har ogs\u00e5 vist, at cordyceps kan have en antitumorvirkning p\u00e5 lungekr\u00e6ft, melanom og lymfekr\u00e6ft.&nbsp;<\/p>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.wholecelium.com\/wp-content\/uploads\/cancer-treating-abilities.jpg\" alt=\"\" width=\"840\" height=\"469\"><p><\/p>\n<figcaption><em><mark>Foto af Louis Reed p\u00e5 Unsplash<\/mark><\/em><\/figcaption>\n<\/figure>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<p>Derudover har fors\u00f8gsr\u00f8rs- og dyrefors\u00f8g vist, at cordyceps har evnen til at behandle bivirkninger forbundet med traditionelle kr\u00e6ftbehandlinger, s\u00e5som <a href=\"https:\/\/www.healthline.com\/health\/leukopenia\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">leukopeni<\/a>.&nbsp;<\/p>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-a-treatment-for-type-2-diabetes\">En behandling af type 2-diabetes<\/h2>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<p>Cordyceps har l\u00e6nge v\u00e6ret brugt som behandling af diabetes i traditionel kinesisk medicin. Nyere unders\u00f8gelser har vist, at cordyceps kan hj\u00e6lpe med at holde blodsukkeret i skak ved at efterligne insulinets aktiviteter, hvilket underst\u00f8tter dette. De er ogs\u00e5 blevet sat i forbindelse med beskyttelse mod nyresygdomme, som ofte er en konsekvens af at leve med diabetes.&nbsp;<\/p>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Reducerer h\u00f8jt blodtryk<\/h2>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<p>De kraftige antiinflammatoriske og antioxidante egenskaber af cordyceps kan hj\u00e6lpe med at behandle hypertension <em>(eller h\u00f8jt blodtryk.) <\/em>Dette tilskrives en forbindelse kaldet cordycepin, der i molekyl\u00e6r struktur ligner <a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Adenosine\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">adenosin<\/a>, som findes i menneskekroppen. Begge disse forbindelser synes at kunne forbedre blodcirkulationen og s\u00e6nke blodtrykket ved at afslappe blodkarrene. Disse afslappende virkninger synes at str\u00e6kke sig til luftvejene, idet de reducerer forsn\u00e6vring af luftvejene og derfor er en potentiel behandling for astmapatienter.<\/p>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.wholecelium.com\/wp-content\/uploads\/blood-pressure.jpg\" alt=\"\" width=\"839\" height=\"470\"><p><\/p>\n<figcaption><em><mark>Foto af FLY:D p\u00e5 Unsplash<\/mark><\/em><\/figcaption>\n<\/figure>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-how-to-take-cordyceps\">Hvordan man tager Cordyceps<\/h2>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<p>S\u00e5 der har du det! Disse uhyggelige svampe, der vokser som fingre fra hovedet p\u00e5 intetanende insekter, kan v\u00e6re lige det rigtige til at hj\u00e6lpe dig med en lang r\u00e6kke lidelser! Cordyceps kan tages som et kosttilskud, som normalt er en syntetisk version af svampen kaldet <em>Cordyceps CS-4<\/em>. Hvis du spiser dem friske <em>(og dette er sandsynligvis cordyceps militaris snarere end sinesis, p\u00e5 grund af den vanvittige pris!) <\/em>du kan tr\u00e6kke dem som te, ligesom du ville g\u00f8re med&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.wholecelium.com\/da\/blog\/laver-svampete\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">magiske svampe eller tr\u00f8fler<\/a>&nbsp;- men uden de trippende effekter. <\/p>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.wholecelium.com\/wp-content\/uploads\/tea-infusion.jpg\" alt=\"\" width=\"842\" height=\"407\"><p><\/p>\n<figcaption><em><mark>Foto af Egor Lyfar p\u00e5 Unsplash<\/mark><\/em><\/figcaption>\n<\/figure>\n<p>\n\n\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<\/p>\n<p><em>Endelig skal du altid sp\u00f8rge din l\u00e6ge, f\u00f8r du tilf\u00f8jer noget til dit wellness-program - brug dem ikke som erstatning for medicin, men som et supplement. <\/em><\/p>\n<p>\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Selvom vi officielt foretr\u00e6kker de \"magiske\" svampe, er vi selvf\u00f8lgelig store fans af svampe i alle afskygninger. Hver svamp har utallige gode egenskaber og sundhedsm\u00e6ssige fordele, der er v\u00e6rd at skrive hjem om! Vores fascination af svampe viser ingen tegn p\u00e5 at aftage, jo mere vi l\u00e6rer om disse fantastiske fyre!\u00a0<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":52265,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[86],"tags":[],"topics":[],"class_list":["post-52250","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-welness"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wholecelium.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52250","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wholecelium.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wholecelium.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wholecelium.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wholecelium.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52250"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.wholecelium.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52250\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":123321,"href":"https:\/\/www.wholecelium.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52250\/revisions\/123321"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wholecelium.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/52265"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wholecelium.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52250"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wholecelium.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=52250"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wholecelium.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=52250"},{"taxonomy":"topics","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wholecelium.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/topics?post=52250"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}