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Aujourd'hui, nous nous penchons sur cordyceps<\/strong>! Un champignon parasite utilis\u00e9 depuis des si\u00e8cles dans la m\u00e9decine asiatique, qui vaut aujourd'hui, comme on dit, son pesant d'or, plus que son poids en or. <\/em>Et ce, malgr\u00e9 le processus de croissance plut\u00f4t d\u00e9rangeant dont il se targue. En fait, aussi bon soit-il pour les humains, le cycle de vie d'un champignon cordyceps se lit comme un film d'horreur - si vous \u00eates un insecte. Heureusement, peu d'insectes savent lire. Alors, braquons les projecteurs sur les champignons cordyceps : comment ils arrivent ici, et \u00e0 quoi ils peuvent servir...<\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n Le terme \"cordyceps\" d\u00e9signe en fait un genre de champignons qui contient plus de 600 esp\u00e8ces diff\u00e9rentes. Le nom lui-m\u00eame d\u00e9rive du grec. Il se traduit par \"t\u00eate de massue\". La plupart des esp\u00e8ces sont originaires d'Asie et privil\u00e9gient les for\u00eats tropicales humides et douces. Lorsque l'on parle de \"cordyceps\" dans le contexte d'un compl\u00e9ment alimentaire ou d'une alimentation, on fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 Ophiocordyceps sinensis, <\/em>ou \u00e0 Cordyceps militaris. (<\/em>Wqui est souvent vendu comme un substitut moins cher du premier).<\/em> <\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n <\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n Le site Ophiocordyceps sinensis (que nous appellerons dor\u00e9navant \"cordyceps\") <\/em>pousse sur le plateau tib\u00e9tain et dans l'Himalaya. Il se d\u00e9veloppe en parasitant les larves de papillons fant\u00f4mes qui vivent sous terre sous forme de chenilles. En \u00e9t\u00e9, lorsque les larves descendent sous terre pour hiberner, le champignon cordycep lib\u00e8re de minuscules spores qui infectent leur corps. Puis, de mani\u00e8re tout \u00e0 fait digne d'un grizzli, le champignon tue lentement la chenille en la d\u00e9vorant vivante. Il la momifie dans une position verticale sous terre. Au printemps, le champignon sort de la t\u00eate de la pauvre chenille et se retrouve \u00e0 la lumi\u00e8re du soleil. C'est alors qu'il peut \u00eatre r\u00e9colt\u00e9. Son nom tib\u00e9tain yartsa gunbu<\/em> se traduit par \"herbe d'\u00e9t\u00e9, ver d'hiver. <\/em>Comme c'est bien ! <\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n <\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n Alors, pourquoi les gens d\u00e9sirent-ils si ardemment ces \u00e9tranges hybrides champignons-chenilles ? (Oui - ils ne sont pas consid\u00e9r\u00e9s comme pr\u00e9cieux si le champignon se d\u00e9tache de sa chenille h\u00f4te lors de la r\u00e9colte). <\/em><\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n <\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n Les raisons sont multiples. Comme de nombreux champignons sur lesquels l'Occident ne fait qu'ouvrir les yeux, le cordyceps est utilis\u00e9 dans la m\u00e9decine asiatique depuis des si\u00e8cles. Ses usages varient d'un traitement contre le diab\u00e8te \u00e0 un stimulant de la libido, en passant par des effets anti-\u00e2ge l\u00e9gendaires. Un m\u00e9lange de ces connaissances anciennes et de nouvelles recherches fascinantes a propuls\u00e9 le cordyceps \u00e0 la place tr\u00e8s pris\u00e9e qu'il occupe aujourd'hui. Nous examinons ses utilisations les plus prometteuses, sur la base de recherches scientifiques.<\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n Le cordyceps est consid\u00e9r\u00e9 depuis de nombreuses ann\u00e9es en Chine et dans d'autres r\u00e9gions d'Asie comme un traitement anti-\u00e2ge et un stimulant de la libido. Des \u00e9tudes plus r\u00e9centes men\u00e9es sur des souris ont montr\u00e9 que ces propri\u00e9t\u00e9s \u00e9taient valables. Dans diverses \u00e9tudes sur la m\u00e9moire et l'apprentissage, les performances des souris se sont am\u00e9lior\u00e9es lorsqu'un extrait de cordyceps leur a \u00e9t\u00e9 administr\u00e9. Ces \u00e9tudes ont montr\u00e9 que le cordyceps augmentait les niveaux de antioxydants<\/strong>. Ce sont des mol\u00e9cules qui combattent les dommages cellulaires qui contribuent \u00e0 la maladie et au vieillissement. Une \u00e9tude a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que des souris ayant re\u00e7u du cordyceps ont v\u00e9cu plusieurs mois de plus que celles ayant re\u00e7u un placebo, ce qui appuie fortement l'hypoth\u00e8se du vieillissement. Cependant, aucune \u00e9tude n'a encore \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e sur des humains. <\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n En ce qui concerne les propri\u00e9t\u00e9s de stimulation de la libido, outre les nombreuses preuves anecdotiques et le surnom effront\u00e9 de \"Viagra de l'Himalaya\", des \u00e9tudes ont \u00e9t\u00e9 men\u00e9es sur le sujet. ont <\/em>l'a \u00e9galement prouv\u00e9. Une \u00e9tude<\/a> a trouv\u00e9 que l'extrait de cordycep am\u00e9liorait la capacit\u00e9 sexuelle des rats castr\u00e9s. (<\/em>WNous le croyons - mais nous ne voulons pas savoir comment ils l'ont d\u00e9couvert !)<\/em><\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n En 1993, le cordyceps a fait la une des journaux comme \u00e9tant le secret des records battus par les coureurs lors des Jeux nationaux chinois de P\u00e9kin. Parmi ces performances \u00e9tonnantes, le coureur Wang Jungxia a battu le record du monde du 10 000 m en 42 secondes. Ce record ne sera battu que 23 ans plus tard ! Cette histoire est souvent cit\u00e9e lorsqu'on parle des bienfaits du cordyceps sur les athl\u00e8tes. Et peut-\u00eatre a fait <\/em>ont un effet - mais il est bon d'inclure \u00e9galement dans cette histoire que de nombreux coureurs de l'\u00e9quipe \u00e9chouera plus tard \u00e0 des tests de drogue<\/a>...<\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n <\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n Mais quoi qu'il en soit, ind\u00e9pendamment de la mythologie... La science r\u00e9elle a r\u00e9cemment montr\u00e9 que le cordyceps peut avoir un effet sur les capacit\u00e9s athl\u00e9tiques. Un peu ironiquement cependant, ils sont pas <\/em>aussi efficace si vous \u00eates d\u00e9j\u00e0 un athl\u00e8te entra\u00een\u00e9. Des \u00e9tudes utilisant l'extrait de cordyceps ont montr\u00e9 une augmentation des performances \u00e0 l'effort dans divers groupes, y compris chez les patients \u00e2g\u00e9s, mesur\u00e9e par l'am\u00e9lioration des fonctions respiratoires et m\u00e9taboliques. Cela signifie que l'endurance \u00e0 l'exercice est accrue, ce qui permet de continuer plus longtemps. <\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n Dans une \u00e9tude portant sur des athl\u00e8tes, cet effet n'a cependant pas \u00e9t\u00e9 obtenu, leurs capacit\u00e9s respiratoires n'\u00e9tant pas diff\u00e9rentes. Les chercheurs ont \u00e9mis l'hypoth\u00e8se que la raison en est que les athl\u00e8tes sont d\u00e9j\u00e0 au maximum de leur capacit\u00e9 et de leur aptitude potentielles. Par cons\u00e9quent, la m\u00eame am\u00e9lioration relative n'est pas possible. Mais c'est une bonne chose pour tous les non-athl\u00e8tes ! <\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n En outre, de nombreuses \u00e9tudes sur les animaux ont montr\u00e9 que l'extrait de cordycep peut retarder la sensation de fatigue et augmenter l'endurance pour l'activit\u00e9 physique. Mais tout n'est pas perdu pour les athl\u00e8tes professionnels ! Les scientifiques ont \u00e9galement \u00e9mis l'hypoth\u00e8se que les propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes de l'extrait de cordyceps pourraient certainement \u00eatre un atout pour les athl\u00e8tes. poste <\/em>exercice. <\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n Les cordyceps ont \u00e9galement suscit\u00e9 un int\u00e9r\u00eat en raison de leur potentiel de traitement du cancer. Le secret r\u00e9side dans leur capacit\u00e9 apparente \u00e0 inhiber la croissance des tumeurs et des cellules canc\u00e9reuses, notamment celles associ\u00e9es au cancer du poumon, de la peau, du foie et du c\u00f4lon chez l'homme. Des \u00e9tudes sur des souris ont \u00e9galement montr\u00e9 que le cordyceps peut avoir des effets antitumoraux sur le cancer du poumon, le m\u00e9lanome et le lymphome. <\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n <\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n De plus, des \u00e9tudes en \u00e9prouvette et sur des animaux ont montr\u00e9 que le cordyceps a la capacit\u00e9 de traiter les effets secondaires associ\u00e9s aux traitements traditionnels du cancer, tels que leucop\u00e9nie<\/a>. <\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n Le cordyceps est utilis\u00e9 depuis longtemps comme traitement du diab\u00e8te dans la m\u00e9decine traditionnelle chinoise. \u00c0 l'appui de cette affirmation, des \u00e9tudes r\u00e9centes ont montr\u00e9 que le cordyceps peut aider \u00e0 contr\u00f4ler la glyc\u00e9mie en imitant les activit\u00e9s de l'insuline. Ils ont \u00e9galement \u00e9t\u00e9 associ\u00e9s \u00e0 une protection contre les maladies r\u00e9nales, qui sont souvent une cons\u00e9quence de la vie avec le diab\u00e8te. <\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n Les puissantes propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires et antioxydantes du cordyceps peuvent aider \u00e0 traiter l'hypertension. (ou l'hypertension art\u00e9rielle.) <\/em>Ce ph\u00e9nom\u00e8ne est attribu\u00e9 \u00e0 un compos\u00e9 appel\u00e9 cordyc\u00e9pine, dont la structure mol\u00e9culaire est similaire \u00e0 celle de la cordyc\u00e9pine. ad\u00e9nosine<\/a>qui se trouve dans le corps humain. Ces deux compos\u00e9s semblent capables d'am\u00e9liorer la circulation et d'abaisser la pression sanguine en relaxant les vaisseaux sanguins. Ces effets relaxants semblent s'\u00e9tendre aux voies respiratoires, r\u00e9duisant la constriction des voies respiratoires et constituant ainsi un traitement potentiel pour les personnes souffrant d'asthme.<\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n <\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n Et voil\u00e0 ! Ces champignons effrayants qui poussent comme des doigts sur la t\u00eate d'insectes sans m\u00e9fiance peuvent vous aider \u00e0 soigner toute une s\u00e9rie de maux ! Le Cordyceps peut \u00eatre pris sous forme de suppl\u00e9ment, qui est g\u00e9n\u00e9ralement une version synth\u00e9tique du champignon appel\u00e9 Cordyceps CS-4<\/em>. Si vous les consommez frais (et il est probable qu'il s'agisse de cordyceps militaris plut\u00f4t que de sinesis, en raison de son prix exorbitant). <\/em>vous pouvez les infuser comme un th\u00e9 comme vous le feriez avec champignons magiques ou truffes<\/a> - mais sans les effets bizarres. <\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n <\/p>\n \n\n\n <\/p>\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n Enfin, veillez \u00e0 toujours consulter votre m\u00e9decin avant d'ajouter quelque chose \u00e0 votre r\u00e9gime de bien-\u00eatre. Ces produits ne doivent pas remplacer les m\u00e9dicaments, mais plut\u00f4t les accompagner. <\/em><\/p>\n \n\n\n <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Bien que nous soyons officiellement favorables aux champignons \"magiques\", nous sommes bien entendu de grands amateurs de champignons sous toutes leurs formes. Chaque champignon poss\u00e8de d'innombrables qualit\u00e9s et bienfaits pour la sant\u00e9 qui valent la peine d'\u00eatre soulign\u00e9s ! 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Pourquoi le Cordyceps est-il si populaire ? <\/h2>\n
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Anti-\u00e2ge et stimulation de la libido<\/h2>\n
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Capacit\u00e9s de traitement du cancer<\/h2>\n
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Un traitement pour le diab\u00e8te de type 2<\/h2>\n
R\u00e9duit l'hypertension art\u00e9rielle<\/h2>\n
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Comment prendre le Cordyceps<\/h2>\n
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