Sì, si è scoperto che i chicchi di mais possono essere utilizzati per coltivare i propri funghi. Magia funghi, cioè.

Ok, sappiamo cosa state pensando: perché abbiamo bisogno di coltivare i funghi da zero quando abbiamo accesso a kit di coltivazione trip-tastici e addirittura più conveniente tartufi magici freschi? Beh, si scopre che ad alcune persone piace sporcarsi le mani da spora di fungo. E perché no? Amiamo la micologia tanto quanto il prossimo psiconautae siamo desiderosi di conoscere tutti i diversi modi in cui i funghi possono prosperare, soprattutto se alla fine c'è un viaggio psichedelico. Quindi, per tutti coloro che hanno amato il nostro Tutorial PF TekEcco come coltivare i funghi magici con popcorn tek!

Volete utilizzare i chicchi di popcorn come riserva di cereali? Scopriamo i pro e i contro di questo cereale fantastico!

Coltivazione di funghi magici con Popcorn Tek: Pro e contro

Pro:
  • I chicchi di popcorn sono ampiamente disponibili: si possono trovare in quasi tutti i negozi di alimentari.
  • I chicchi di popcorn non si agglomerano e rimangono relativamente duri dopo l'ammollo, quindi sono ideali per quando si deve scuotere o mescolare il grano in seguito.
  • Il tasso di contaminazione è basso.
  • Tutto ciò che non viene utilizzato, può essere consumato come spuntino in un secondo momento!
Contro:
  • Generalmente ci vuole un po' più di tempo per colonizzare rispetto ad altri cereali. 
  • Grani più grandi significano un minor numero di punti di inoculazione
  • Necessità di sterilizzazione

Cosa vi serve per i popcorn Tek

  • Piccoli chicchi di popcorn
  • Pentola a pressione
  • Grandi vasi in muratura
  • Nastro adesivo
  • Imbottitura per cuscini (Poly-fil)
  • Guanti in lattice
  • Alcool per strofinare
  • Filtro
  • Foglio di alluminio
  • Disinfettante per le mani
  • Più leggero
  • Lysol o spray disinfettante simile 
  • Siringhe per spore 
  • Spore dal fungo scelto ceppo
  • Lampada ad alcool o bruciatore Bunsen
  • Grande vasca di plastica / recipiente di plastica
  • Substrato di vostra scelta

Facciamo il pieno di popcorn: Come preparare i popcorn Tek

  1. Una volta preparati i materiali, è il momento di iniziare. Prima immersione 2 borse dei chicchi di popcorn (cioè circa 4 lb o 1,8 kg). Mettetelo in una ciotola capiente e riempitelo d'acqua fino a che non sia 2 pollici sopra il livello del popcorn, quindi lasciare in ammollo per 24 ore. In questo modo si otterrà una quantità sufficiente di uova di grano per 6 barattoli mason. 
  2. Mentre i tuoi popcorn sono in ammollo, puoi iniziare a preparare i tuoi vasetti. (Attentamente) pugnalare 2 fori su ciascun coperchio. A grande al centro e un più piccolo vicino al bordo. È possibile farlo con un trapano o piantando un chiodo. 
  3. Riempire il grande foro centrale con l'imbottitura del cuscino. In questo modo la CO2 può uscire dal barattolo, impedendo al contempo l'ingresso di agenti contaminanti. Il piccolo foro sul bordo è per la siringa di spore.
  4. Mettere una striscia di nastro adesivo sul piccolo foro di inoculazione.
  5. Una volta che i popcorn sono stati lasciati in ammollo per un 24 completoscolare i chicchi e sciacquare anche questi. Versare il popcorn in una pentola piena di acqua fresca, di nuovo due pollici dalla superficie dei popcorn. Mettere la pentola sul fuoco e portare a ebollizione. Non coprire. 
  6. Mantenere l'ebollizione a fuoco lento per 40 minuti. Mescolare di tanto in tanto per evitare che si bruci o si attacchi. 
  7. Dopo 40 minuti, controllate i chicchi di mais. Se è possibile schiacciarle tra le dita sono pronti! Filtrate, quindi agitate fino a quando i chicchi di mais non saranno asciutti al tatto. (questa operazione dovrebbe richiedere circa 15/20 minuti). Questo è importante per evitare che l'acqua in eccesso entri nei vasi. 
  8. Riempite ogni barattolo di mais fino all'orlo e chiudete il coperchio. Dopo questo coprire i coperchi con un foglio di alluminio di buona qualità. 
  9. Mettete i barattoli nella pentola a pressione, con la pressione impostata su 15psi. Cuocere a questa pressione per 50 minuti. Quando sono pronti, spegnere il fuoco e lasciare raffreddare i vasetti per tutta la notte. 

Stazione di inoculazione di popcorn!

  1. Assicuratevi di avere completamente preparato la vostra stazione di inoculazione. È possibile farlo durante il periodo di raffreddamento dei vasetti. Spruzzare l'area con Lysol (sono disponibili altri spray detergenti!) a uccidono i germi e i microbi. Assicuratevi di pulire regolarmente la superficie e di igienizzare le mani durante tutto il processo. Quando i vasetti sono freddi e tutto è pulito scintillante potete indossare i guanti e iniziare a vaccinare! 
  2. Agitare vigorosamente la siringa di spore per circa un minuto, per diffondere le spore e separare eventuali grumi. Accendere la lampada ad alcool o il becco bunsen e riscaldare l'ago della siringa fino a quando non sarà rosso fuoco. Lasciare raffreddare fino a quando non riprende colore, quindi forare il nastro del piccolo foro sul coperchio. Puntare verso il lato interno del barattolo. Iniettare 2ml di liquido. 
  3. Togliere la siringa e coprire il foro appena praticato con un pezzo di nastro adesivo fresco. Ripetere questo procedimento fino a quando tutti i vasetti sono stati inoculati o si sono esaurite le spore. 
  4. Quando avrete trattato tutti i vasetti, metteteli in una un'area buia e accogliente come un armadio o una credenza. Teneteli lontani dalla luce del sole. La temperatura ideale è 22/23°C o 73°F. 

Dovrebbe essere necessario un tempo compreso tra 4-14 giorni per far sì che inizi a formarsi un bel micelio bianco e soffice. Una volta che i vasetti sono 70% micelioscuotere delicatamente da un lato all'altro in modo che il micelio si diffonda definitivamente in tutto il barattolo. Una volta che il L'intero vaso è colonizzato, lasciarlo Ancora 5 giorni per fortuna (e quindi si può essere sicuri della colonizzazione COMPLETA).

Inoculare il tuo substrato con il tuo nuovo seme di grano di popcorn 

1. Scegliete il vostro substrato preferito (ad esempio, trucioli di legno, segatura o cereali di segale pastorizzati, ecc.) Riempite una grande vasca di plastica con il substrato scelto e svuotate i vasetti di micelio. Agitare delicatamente per mescolare il micelio di mais con il substrato. 

2. Dieci giorni dopo, la vasca sarà piena di micelio! Introducete di tanto in tanto un po' di aria fresca nella miscela mettendo la vasca in una stanza con luce naturale. 3 volte al giorno per 30 minuti. Capito? 3 X 30. L'obiettivo è quello di eliminare la CO2 man mano che il micelio si rafforza.

3. Dopo un paio di settimane vedrete formarsi delle capocchie di spillo nella vasca. Si tratta di piccoli funghi magici! 

Come coltivare i funghi magici con il Popcorn TEK: riflessioni finali

Quindi ci siamo! Popcorn - non solo il il trattamento più marcato di tutti i tempi - anche un ottimo cereale da cui far crescere il micelio! E, onestamente, chi ha bisogno di film quando si è in trip?

Infine, è bene ricordare che la coltivazione e l'inoculazione dei funghi dalle spore ai frutti può essere piuttosto difficile, con un tasso di successo relativamente basso. (almeno le prime volte che ci si prova). È una tecnica che richiede certamente una certa pratica, anche se è incredibilmente gratificante quando finalmente si vedono spuntare le teste di spillo.

Tuttavia, se volete evitare delusioni, perché non date un'occhiata alla nostra gamma di kit per coltivare funghi magici? Arrivano già pieni di micelio. Oppure fate un passo più semplice e optate per un prodotto pronto al consumo. tartufi magici?

Il percorso che prendete è una vostra scelta - ma la destinazione è sempre un viaggio!