E, poiché c'è così tanto da dire su ciascuno di essi, abbiamo deciso di mettere alcune di queste superstar di superalimenti sotto i riflettori, in modo da poter davvero conoscerli. Abbiamo già affrontato Criniera di leone, ma ora è il momento di un altro fungo "re".

Il Reishi!

Potreste averlo sentito nominare nei blog e negli articoli sulla salute - e con buona ragione. Qui esploriamo i molti benefici per la salute di questo fungo rosso con 'Spotlight on: Fungo Reishi'. 

Il Fungo reale

Come molti dei funghi medicinali che fanno notizia oggi, i loro benefici erano conosciuti molto prima nelle culture asiatiche, che li hanno usati per migliaia di anni. Il reishi stesso era originariamente riservato alla famiglia reale. Con il suo colore rosso intenso e la relativa scarsità in natura, divenne un simbolo di immortalità e buona salute. Chiamato Lingzhi nella sua nativa Cina, oggi è venduto in molte forme - in polvere, come tè, come tintura... non metterlo sulla pizza però - il reishi è amaro e legnoso al gusto! 

Che aspetto ha?

Come abbiamo già detto, il reishi è famoso per la sua tonalità rossastra, che può infatti variare dall'arancione a un marrone rubicondo. A forma di rene, ha una superficie lucida simile a una vernice (di nuovo - non gustoso!), e si apre a ventaglio dal fusto. In natura cresce alla base di alberi decidui come il prugno o l'acero, ma solo un paio di questi alberi ogni 10.000 presentano una crescita di reishi. Questo lo rende scarso in natura, ma può essere coltivato su segatura, trucioli di legno o tronchi di legno duro. In questo modo, tutti i nuovi prodotti per il benessere hanno il loro fattore reishi. 

Ora, ci sono molti, molti benefici per la salute per cui il reishi è famoso. Ci concentreremo sulle 5 principali proprietà di questo maestoso fungo - preparatevi ad essere stupiti!

1. Potrebbero aiutare a combattere il cancro

Molti studi hanno avuto luogo recentemente sull'effetto del reishi sulle cellule tumorali. Mentre ancora molto di ciò che tratta e causa il cancro è misterioso, alcuni risultati intriganti sono stati raggiunti. Il Giornale di oncologia ha pubblicato un piccolo studio in cui il reishi è stato trovato per ridurre le cellule tumorali in 3 pazienti affetti da cancro. Potrebbe anche inibire lo sviluppo delle cellule tumorali in primo luogo. Si pensa che questo superpotere sia dovuto a beta-glucani che inibiscono la crescita dei vasi sanguigni, che a sua volta impedisce la crescita delle cellule tumorali. È anche ricco di triterpeni, (o oli essenziali) che può prevenire la crescita e la diffusione dei tumori. E, Per finire, si pensa che il reishi possa migliorare l'efficacia della radioterapia, così come ridurre la nausea che accompagna la chemioterapia. 

Se siete attualmente sotto trattamento per il cancro, consultate un medico prima di aggiungere qualcosa di nuovo al vostro regime medico.  

2. Potrebbero renderti immortale!

OK, forse è un'esagerazione. Ma il reishi non è noto da millenni come il "fungo dell'immortalità" nei paesi asiatici per niente! Naturalmente, tutto ciò che è salutare per te può un aiuto per la longevità, ma ci sono alcune prove concrete che lo confermano. In uno studio di laboratorio pubblicato su Chimica bioorganica e medicinale nel 2009, è stato scoperto che la catena di carboidrati (polisaccaridi) all'interno del reishi può favorire la longevità sovralimentando il sistema immunitario e fermando lo sviluppo anormale dei vasi sanguigni, che può portare al cancro.  

3. Rafforzano il tuo cervello

Gli studi hanno dimostrato che il reishi ha proprietà neuroprotettive - cioè - aiuta a preservare i neuroni del tuo cervello nel tempo. Questo può migliorare la memoria e proteggere dalle malattie degenerative del cervello. Nel 2012, uno studio è stato pubblicato su Neurofarmacologia, che ha scoperto che il fungo reishi potrebbe avere queste proprietà. Lo studio è stato condotto su roditori, ma gli scienziati sono ottimisti che questo potrebbe diventare la chiave per la lotta contro l'Alzheimer in futuro. L'estratto di reishi è stato trovato per aiutare la produzione del fattore di crescita nervosa - essenziale per i processi neurologici sani.  

4. Aiutano a curare il tuo fegato

In uno studio condotto sui topi, si è scoperto che le spore del fungo reishi favoriscono la rigenerazione delle cellule epatiche. Questo migliora la capacità del fegato di fare il suo lavoro - cioè incanalare le tossine fuori dal corpo. La capacità del fegato di fare questo è parte integrante di altre funzioni corporee, come lo zucchero nel sangue (buono per i diabetici!) e la regolazione delle allergie. Quei laboriosi triterpeni, che aiutano anche a combattere il cancro, sono stati trovati per invertire anche i danni alle cellule del fegato!

5. Ti rallegreranno!

Il reishi appartiene alla famiglia dei adattogeno funghi, il che significa che possono aiutare il tuo corpo a combattere lo stress. In un piccolo studio condotto in Cina, su 132 pazienti che soffrono di neurastenia (una condizione che causa un'estrema stanchezza mentale e fisica), risultati positivi sono stati trovati dopo l'ingestione di reishi. I pazienti hanno riferito l'alleviamento dei sintomi di dolori, capogiri e irritabilità. Questo implica che oltre ad alleviare il dolore, il reishi può migliorare l'umore! Anche se le prove non sono ancora così forti come quelle per il fungo psilocibina qualità per sconfiggere la depressione - il tempo dirà come gli scienziati possono utilizzare questa proprietà sorprendente per trattare le condizioni di salute mentale. 

Come prendere il Reishi

Puoi prendere il reishi nella forma tradizionale di un tè - ma al giorno d'oggi puoi anche comprare tutti i tipi di tinture, capsule e persino proteine in polvere per soddisfare le tue esigenze! Se si verificano allergie o effetti collaterali dalla vostra incursione nell'assunzione di reishi - come prurito alla gola, bocca secca o dolori di stomaco - è meglio stare alla larga. Inoltre, se stai prendendo dei farmaci, parla sempre con il tuo medico prima di cambiare la tua routine. 

Quindi, fate come gli antichi reali e date un'occhiata a questo fungo scarlatto e superpotente!