O que são Fungos?

Conhecidos como o "terceiro reino", os fungos são compostos por organismos e microrganismos como leveduras, cogumelos e bolores e estão distintamente separados dos reinos vegetal e animal, surpreendentemente, os fungos partilham mais semelhanças com os animais do que com as plantas.

Uma das principais características de um fungo que ajuda a distingui-lo dos outros reinos é que todos eles contêm uma substância chamada 'chitin' que permite que fungos como os cogumelos desenvolvam a sua forma e mantenham a sua estrutura. Na natureza, os fungos desempenham um papel incrivelmente importante no ciclo de vida do planeta, pois estão no topo da tabela de decomposição ecológica, basicamente convertem vida morta ou em decomposição em nova vida e é assim que eles recolhem os nutrientes, bem como regulam os sistemas em que vivem.