O mulțime de produse pe care le folosim zilnic sunt fabricate din plastic, cum ar fi paharele de cafea Starbucks, paiele și cutiile pentru mâncare chinezească la pachet. Chiar și cutiile de transport sunt umplute cu "alune" pentru a proteja obiectele fragile. Plasticul este peste tot și v-ar fi greu să îl evitați în totalitate. 

Alternativă la plastic?

Cu toate acestea, un singur vinovat se află în vârful grămezii. Un material alb, spongios pe care îl cunoașteți sub numele de Styrofoam. Styrofoam este industria de plastic de peste $20 miliarde de euro care poate niciodată să fie cu adevărat reciclate sau aruncate. Odată fabricat, polistirenul nu putrezește... Polistirenul rămâne în oceane și în depozitele de deșeuri pentru mii de ani! 

plastic și ambalaje la groapa de gunoi
Fotografie de Jas Min pe Unsplash

Ce se întâmplă dacă există o mai alternativă naturală la plastic? Un material fabricat din 100% material biodegradabil? Vin în ajutor ciupercile noastre dragi încă o dată?!

Să facem o călătorie în 2013, când o descoperire genială tocmai a făcut posibil ca umila ciupercă să devină următorul plastic

Anti-Styrofoam

În 2013, Eben Bayer, CEO și co-fondator al Ecovative, a vorbit pentru The Guardian despre cum a reușit să dezvolte un material ecologic 100% care acte ca și plasticul, dar este fabricat din ciuperci:

"Suntem capabili să concurăm cu o industrie a plasticului de un miliard de dolari pentru că nu extragem lucruri.

"Ne folosim de puterea biologiei."

Iată de ce ciupercile sunt perfecte pentru această sarcină. Pânzele de rădăcini zvelte - numite miceliu - consumă deșeurile din culturi. Miceliul transformă apoi deșeurile din culturi în "plasticky" material, care seamănă foarte mult cu polistirenul. Totul într-un interval de câteva zile. Produsul finit poate fi modelat în orice formă doriți. 

Ecovative îl numește Ambalaje pentru ciuperci

ambalaje pentru ciuperci
Nu este un plastic obișnuit. (Pentru imagine: https://mushroompackaging.com/)  

Ambalaje pentru ciuperci

Ambalajele Mushroom Packaging se comportă ca și plasticul real în foarte multe moduri. Datorită texturii sale elastice, este adesea folosit în cutiile de transport ca o alternativă "foam pad". Dar, spre deosebire de polistiren, ambalajele pentru ciuperci sunt 100% biodegradabil. Acest lucru înseamnă că le puteți sparge și le puteți arunca în grădină sau în compost. Și pentru că "shroom plastic" a fost hrănită cu deșeuri de recoltă, vor da nutrienți înapoi în sol. 

Deci, cum anume transformăm ciupercile în 100% biodegradabile... "plastic"? Iată cum funcționează! 

Fabricarea "plasticului pentru ciuperci"

cum să faci ciuperci din plastic diagramă de proces
(Pentru imagine: https://mushroompackaging.com/)

  1. Designerii fac o Model 3D a ambalajului Mushroom Packaging dorit pe computer. Acestea devin o adevărată și solidă "mucegai" pentru tăvile de creștere - care sunt refolosite de sute de ori.

  1. Tăvile de creștere sunt umplute cu cânepă hurds (deșeu natural din planta de cânepă) și miceliu. Această ghemuitură "umplerea tăvii" se lasă să crească timp de 4 zile pentru a putea prinde formă. Pe măsură ce crește, miceliul mănâncă urzicile de cânepă, creând o "plastic natural" un fel de.

  1. După 4 zile, amestecul cultivat este A IEȘIT din tavă. Puteți vedea că "shroom plastic" a luat forma inițială a matriței. Lăsați-o să crească încă 2 zile pentru o piele catifelată. 

  1. Proaspăt "shroom plastic" se usucă, ceea ce împiedică miceliul să se dezvolte în continuare. Acum este gata pentru a fi folosit ca Ambalaje pentru ciuperci pentru a proteja lucrurile în timpul transportului! 

Beneficiile ambalării ciupercilor

Ambalajul pentru ciuperci nu este doar o alternativă frumoasă la polistiren. Da, este un material de ambalare ingenios pentru expediere, dar ciupercile uscate "plastic" are și alte trăsături utile... cum ar fi:

  • Non-toxic. Nu există niciun pericol pentru copiii sau animalele de companie care le-ar putea ingera din greșeală, deoarece Mushroom Packaging nu este otrăvitor;

  • Rezistent în mod natural la foc. "Plastic de ciuperci" nu va lua foc atât de ușor;

  • Se poate composta acasă. Puteți arunca Mushroom Packaging în compost, unde se poate descompune în miceliu. O mulțime de nutrienți pentru sol, de asemenea!

  • 100% Fără substanțe cancerigene. Ambalajul de ciuperci nu conține substanțe chimice dăunătoare. Spre deosebire de polistiren, care are o neurotoxină care cauzează cancer numită Benzen;

  • O a doua viață pentru deșeuri. "Plastic de ciuperci" nu mănâncă doar hurduri de cânepă. Mănâncă și alte deșeuri, cum ar fi coaja semințelor și biomasa lemnoasă, cum ar fi ramurile și frunzele căzute. 

Pericolele polistirenului

pahar de polistiren aruncat în coșul de gunoi
Fotografie de Julio Lopez pe Unsplash

Ai grijă din ce mănânci...!!!

Pentru că polistirenul face parte din viața modernă, poate fi ușor să nu ne gândim la cât de mult dăunătoare poate fi. "Nu e ca și cum aș arunca-o oriunde după ce mănânc din ea". se poate crede. "Și nici nu e ca și cum aș mânca-o!"

Din păcate, materialele plastice din polistiren (cum ar fi polistirenul) poate să intre în corpul uman și să-ți cauzeze o mulțime de probleme... ca cancer.

În 1986, Agenția pentru Protecția Mediului a efectuat un studiu național asupra țesutului adipos uman de la oameni și a constatat că biți de stiren în fiecare eșantion în parte. Acesta a fost momentul în care Statele Unite au realizat pentru prima dată că plasticul își poate face loc în interiorul nostru... Chiar dacă suntem atenți. Dacă te gândești bine, polistirenul este o otravă. Doar că durează ani de zile să ucidă.

De ce regulile de micologie

Lumea de micologie este atât de mare. Cine ar fi crezut că ciupercile pot oferi o alternativă ecologică 100% la polistiren, la 1/10 din cost?? Ambalajele din ciuperci nu sunt science fiction, oameni buni... Sunt chiar aici, în fața dumneavoastră. Să sperăm doar că această idee va avea parte de investitori uriași (ahem, Elon Musk) astfel încât să nu dispară ca motor de mașină alimentat cu apă.

Când vine vorba de ciuperci, noi, pământenii, avem abia zgâriat suprafața. De exemplu, știați că ciuperci magice și trufe poate în curând să înfrunte Big Pharma? Este ADEVĂRAT. Știința o spune! 

mână care ține trufa magică
Trufe magice, cunoscute și sub numele de "sclerotia". Le iubim pentru proprietățile lor ciudate. Acum, știința ne dă un motiv să le iubim și mai mult!

Psilocibină - compusul amețitor din ciuperci și trufe - a fost descoperit de oamenii de știință că ajută la tratarea unei serii de afecțiuni. Cum ar fi depresia rezistentă, sport PTSD, îngrijirea la sfârșitul vieții, și chiar și starea de moment - anxietate post-lockdown.

Un lucru este sigur. Ciupercile și trufele sunt cu siguranță aici pentru a vă ajuta să vă vindecați... pe dinăuntru și pe dinafară. Ești gata să începi propria ta călătorie cu ciuperci??