Japonské veverky mohou jíst jedovaté houby muchomůrky

Zde je hypotetická otázka.

Přemýšleli jste někdy o tom, co znamená vyzkoušet jednu z ikonických červenobílých puntíkatých hub - tzv. Amanita muscaria nebomucholapka' - by bylo? Dokonce i pokud by jeho jed mohl znamenat váš poslední psychedelický výlet v životě?

No - samozřejmě, že ne - nejste crazy!

Co kdybyste se ale mohli vyvinout tak, aby vaše tělo dokázalo jed neutralizovat? Jenže výměnou za to strávíte zbytek života jako veverka...

Samozřejmě si jen hrajeme. Nicméně výzkumníci z Kobe University v Japonsku zjistili, že japonské veverky mohou bezpečně sbírat a jíst muchomůrky. A dělají to rády a často! Pro tato zvířátka zřejmě neexistují zakázané houby! 

Japonská veverka spatřena s toxickými houbami

V prefektuře Nagano, Japonsko, Profesor Kenji Suetsugu, spolu s fotografem Koichi Gomi, spatřil japonskou veverku (Sciurus lis) svačina Amanita muscaria mnohokrát po dobu několika dní. Nešlo jen o muchomůrku: její potrava zahrnovala také mouchy. Amanita pantherina, alias Čepice Panther houby. Co však tým ohromilo, byla schopnost veverky odolat houbám. smrtící jed která je spojena s oběma druhy psychedelických hub. 

Profesor Suetsugu napsal v časopise Frontiers in Ecology and the Environment:

"Zajímavé je, že jsme pozorovali japonskou veverku (Sciurus lis) se běžně živí nejen A. muscaria ale také na jiných Amanita druhy, které jsou jedovaté i pro člověka. Tato veverka se vrátila, aby se nakrmila Amanita plodnice po dobu několika dnů, což naznačuje, že by mohl bezpečně konzumovat "jedovaté" houby."

Spory a veverky

Po překonání prvotního šoku tým zjistil, že japonská veverka se musela nějakým způsobem vyvinout, aby jedovaté houby jedla bez vedlejších účinků. Nová teorie? Příroda si vždycky najde způsob. Takže co když Amanita houby ve skutečnosti využívají veverky k tomu. šíří spory houby? Něco jako když opice jedí plody rostlin a později vykakají semena.

Suetsugu vysvětlil:

"Možná houby Amanita usnadňují mutualismy s veverkami odolnými vůči toxinům, které mohou rozptýlit životaschopné spory a zároveň [zablokovat] nepřátele citlivé na toxiny, což by mohlo negativně ovlivnit přežívání spor."

Mutualismus se v přírodě vyskytuje tehdy, když dva nebo více druhů těží ze vzájemné interakce. Je to druh vzájemné výhry, symbiotické situace pro všechny zúčastněné; v podstatě žádný predátor ani kořist. 

"Pokud ano, je potenciální šíření spor hub veverkami obdobou mutualismus při rozptylu semen, kdy rostlina nabízí odměnu zvířeti jako roznašeči semen."

Šíření spor rodu Amanita

Profesor Suetsugu chce japonské veverky studovat i nadále. Tentokrát ve větším měřítku a sleduje jejich pohyb v lese. Poté zaznamenal, zda se šíří Amanita spory nebo ne. Jediný způsob, jak si být jistý, je otestovat veverčí trus na přítomnost živých spor. 

Vědci o tomto novém cíli napsali:

"Jak veverky bezpečně jedí Amanita houby? Jakou roli hrají veverky v Amanita šíření spor? Jak by rozptyl výtrusů za pomoci veverek přispěl k [budování] ektomykorhizní vztahy v těchto ekosystémech? Tyto otázky si zaslouží další zkoumání."

Pokud Amanita spory mohou zůstat neporušené v žaludku a střevech, pak je možné, že japonské veverky mohly být "vybrány" k šíření spor hub. Smrtící jed by mohl být určen k zablokování některých zvířat. (například jeleni, pandy červené nebo medvědi). jejichž vnitřnosti by výtrusy rozložily. 

Jiní tvorové, jako například veverka japonská, kteří dokáží přežít obranu amanity, by za rozptýlení jejích spor dostali lahodnou pochoutku.

"Ekologická role houbových toxinů zůstává z velké části neprozkoumaná," napsali výzkumníci. "Jednou z možných rolí je odrazovat fungivores. Houbovci však nejsou vždy nevýhodní pro Amanita, protože mohou neporušené spory rozptýlit svým trávicím traktem."

Amanita Muscaria jako potravina

 

Věděli jste, že někteří Japonci si také pochutnávají na amanitě? Ačkoli je tento druh známý především pro své jedovaté sloučeniny, obyvatelé pralesů byli první, kdo Amanitu konzumovali jako potravinu - samozřejmě až po odstranění jedu. 

V roce 2000 výzkumník Allan Grady Phipps psal o starověkém japonském používání Amanita muscaria, místně známý jako beni-tengu-take:

"Jedovaté plodnice Amanita muscaria sbírají venkovští obyvatelé města Sanada v Japonsku. Tito horští vesničané konzumují beni-tengu-take jako místní pochoutka, a to i přes jeho potenciální halucinogenní účinky.

Japonci používají k detoxikaci beni-tengu-take několik metod, ale věří, že. nakládání hub nejbezpečnější. Mezi další způsoby přípravy patří grilování a sušení hub."

Jedinečná role amanity

Nedávné objevy znovu poukázaly na roli, kterou houby rodu Amanita a další houby hrají v tom, že lesy zůstávají svěží a neporušené. Profesor Suetsugu také poukázal na to, co přesně určuje tzv. Amanita od ostatních hub v lese. Napsal:

"Reprezentativní muchomůrka Amanita muscaria hraje důležitou roli v udržování lesních ekosystémů tím, že vytváří mutualistické asociace s různými dřevinami. 

"A. muscaria je také známý pro jedovaté vlastnosti svých halucinogenních složek, konkrétně kyseliny ibotenové, muscimola muskarin. Závažné případy otravy u lidí mohou zahrnovat deliria, halucinace, křeče a (vzácně) smrt.

"Typickým příznakem je zrakové zkreslení velikosti předmětů, což je jev, který se stal základem měnění mysli události popsané v románu Lewise Carrolla z roku 1865. Alenčina dobrodružství v říši divů."

Houbový zázrak

Příroda přišla na způsob, jak učinit japonské veverky imunní vůči smrtelnému jedu mucholapky a panterových čepiček. Díky tomu jsou perfektní činidla pro šíření spor. Tyto houby hrají v ekologii lesů mnohem větší roli, než jsme si dosud mysleli, než je jejich pověst halucinogenů. 

Od vzájemných vztahů s různými rostlinami, přes pomoc stromům, aby spolu mohly mluvit, až po bláznivé přátelství s veverkami? Psychedelické druhy hub, jako např. Amanita a Psilocybe (aka pravé magické houby a kouzelných lanýžů) jsou jistě vědeckým zázrakem.