Japonské veveričky môžu jesť toxické huby Fly Agaric

Tu je hypotetická otázka.

Rozmýšľali ste niekedy nad tým, čo znamená vyskúšať jednu z tých ikonických červeno-bielych bodkovaných húb - tzv. Amanita muscaria alebomuchotrávka' - by bolo ako? Dokonca aj ak jeho jed môže pravdepodobne znamenať váš posledný psychedelický výlet?

No - samozrejme, že nie - nie ste crazy!

Ale čo ak existuje spôsob, ako sa môžete vyvinúť, aby vaše telo dokázalo jed neutralizovať? Lenže výmenou za to stráviš zvyšok života ako veverička...

Samozrejme, že sa len hráme. Avšak, výskumníci z Kobe University v Japonsku zistili, že japonské veveričky môžu bezpečne zbierať a jesť muchotrávky. A robia to veľmi často! Pre tieto zvieratká zrejme neexistujú zakázané huby! 

Japonská veverička spozorovaná s toxickými hubami

V prefektúre Nagano, Japonsko, Profesor Kenji Suetsuguspolu s fotografom Koiči Gomi, spozoroval japonskú veveričku (Sciurus lis) občerstvenie Amanita muscaria niekoľkokrát počas niekoľkých dní. Nešlo len o muchotrávku: v jej jedálničku sa nachádzali aj Amanita pantherina, alias Čiapka Panther huby. Čo však tím prekvapilo, bola schopnosť veveričky odolať smrtiaci jed ktoré sú súčasťou oboch druhov psychedelických húb. 

Profesor Suetsugu napísal v časopise Frontiers in Ecology and the Environment:

"Zaujímavé je, že sme pozorovali japonskú veveričku (Sciurus lis) sa bežne živia nielen A. muscaria ale aj na iných Amanita druhy, ktoré sú jedovaté aj pre ľudí. Táto veverička sa vrátila, aby sa nakŕmila Amanita plodnice niekoľko dní, čo naznačuje, že by mohol bezpečne konzumovať "jedovaté" huby."

Spóry a veveričky

Po prekonaní prvotného šoku tím prišiel na to, že japonská veverička sa musela nejakým spôsobom vyvinúť, aby jedla jedovaté huby bez vedľajších účinkov. Nová teória? Príroda si vždy nájde spôsob. Takže čo ak Amanita huby v skutočnosti využívajú veveričky na šíriť spóry húb? Niečo ako opice, ktoré jedia plody rastlín a neskôr vykakajú semená.

Suetsugu vysvetlil:

"Možno, že huby Amanita uľahčujú mutualizmy s veveričkami odolnými voči toxínu, ktoré môžu rozptýliť životaschopné spóry a zároveň [blokovať] nepriateľov citlivých na toxín, čo by mohlo negatívne ovplyvniť prežívanie spór."

Mutualizmus sa v prírode vyskytuje vtedy, keď dva alebo viac druhov profituje zo vzájomného pôsobenia. Je to druh vzájomnej výhry, symbiotické situácia pre všetkých zúčastnených; v podstate žiadny predátor ani korisť. 

"Ak je to tak, potenciálne šírenie spór húb veveričkami je analogické vzájomné rozptyľovanie semien, v ktorom rastlina ponúka odmenu zvieraťu ako roznášačovi semien."

Šírenie spór Amanita

Profesor Suetsugu chce japonské veveričky študovať ďalej. Tentoraz vo väčšom meradle, sledujúc ich pohyb v lese. Potom zaznamenali, či sa šíria Amanita spóry alebo nie. Jediný spôsob, ako si byť istý, je otestovať veveričie výkaly na prítomnosť živých spór. 

Vedci o tomto novom cieli napísali:

"Ako veveričky bezpečne jedia Amanita huby? Akú úlohu zohrávajú veveričky v Amanita rozptyl spór? Ako by rozptyl výtrusov za pomoci veveričiek prispel k [budovaniu] ektomykoríza vzťahy v týchto ekosystémoch? Tieto otázky si vyžadujú ďalšie skúmanie."

Ak sa Amanita spóry môžu zostať neporušené v žalúdku a črevách, potom je možné, že japonské veveričky mohli byť "vybrané" na šírenie spór húb. Smrteľný jed by mohol byť určený na blokovanie určitých zvierat (napríklad jelene, pandy červené alebo medvede) ktorého črevá by spóry rozložili. 

Iné tvory, ako napríklad japonská veverička, ktoré dokážu prežiť obranu Amanity, by za rozptýlenie jej spór dostali lahodnú pochúťku.

"Ekologické úlohy hubových toxínov zostávajú z veľkej časti nepreskúmané," napísali výskumníci. "Jednou z možných úloh je odradiť fungivores. Avšak huby nie sú vždy nevýhodné pre Amanita, pretože môžu rozptýliť neporušené spóry prostredníctvom svojho tráviaceho traktu."

Amanita Muscaria ako potravina

 

Vedeli ste, že niektorí Japonci si tiež pochutnávajú na amanite? Hoci je tento druh známy predovšetkým pre svoje toxické zlúčeniny, obyvatelia lesov boli prví, ktorí konzumovali Amanitu ako potravu - samozrejme, až po odstránení jedu. 

V roku 2000 výskumník Allan Grady Phipps písal o starovekom japonskom používaní Amanita muscaria, miestne známy ako beni-tengu-take:

"Jedovaté plodnice Amanita muscaria zbierajú vidiecki obyvatelia mesta Sanada v Japonsku. Títo horskí dedinčania konzumujú beni-tengu-take ako miestna pochúťkanapriek jeho potenciálnym halucinogénnym účinkom.

Japonci používajú na detoxikáciu beni-tengu-take niekoľko metód, ale veria, že nakladanie húb za najbezpečnejšie. Medzi ďalšie spôsoby prípravy patrí grilovanie a sušenie húb."

Jedinečná úloha amanity

Nedávne zistenia opäť poukázali na úlohu Amanity a ďalších húb, ktoré sa starajú o to, aby lesy zostali svieže a neporušené. Profesor Suetsugu tiež poukázal na to, čo presne určuje Amanita od ostatných húb v lese. Napísal:

"Reprezentatívna muchotrávka Amanita muscaria zohráva dôležitú úlohu pri udržiavaní lesných ekosystémov tým, že vytvára mutualistické asociácie s rôznymi drevinami. 

"A. muscaria je tiež známy pre jedovaté vlastnosti svojich halucinogénnych zložiek, konkrétne kyseliny ibotenovej, muscimola muskarín. Závažné prípady otravy u ľudí môžu zahŕňať delírium, halucinácie, záchvaty a (zriedkavo) smrť.

"Typickým príznakom je vizuálne skreslenie veľkosti predmetov, jav, ktorý tvoril základ , ktoré menia myseľ. udalosti opísaný v románe Lewisa Carrolla z roku 1865 Alicine dobrodružstvá v krajine zázrakov."

Hubový zázrak

Príroda prišla na spôsob, ako urobiť japonské veveričky imúnnymi voči smrtiacemu jedu muchotrávky a panterovej čiapočky. Vďaka tomu sú perfektné prostriedky na šírenie výtrusov. Tieto huby zohrávajú v ekológii lesa oveľa väčšiu úlohu, než sme si doteraz mysleli, než len ich povesť halucinogénov. 

Od vzájomných vzťahov s rôznymi rastlinami, cez pomoc stromom pri vzájomnej komunikácii, až po toto bláznivé priateľstvo s veveričkami? Psychedelické druhy húb, ako napr. Amanita a Psilocybe (alias pravé magické huby a čarovné hľuzovky) sú určite vedeckým zázrakom.