Japāņu vāveres var ēst toksiskās mušmirgļu sēnes

Lūk, hipotētisks jautājums.

Vai esat kādreiz aizdomājušies, ko nozīmē izmēģināt vienu no šīm ikoniskajām sarkanbaltsarkanajām un balto punktiņu sēnēm, kas pazīstamas arī kā... Amanita muscaria vaimušu agaric' - būtu kā? Pat ja tā inde varētu nozīmēt jūsu pēdējo psihedēlisko ceļojumu?

Nu - protams, ka nē - jūs neesat traks!

Bet, ko tad, ja būtu iespējams attīstīties tā, lai jūsu organisms varētu neitralizēt indi? Tikai apmaiņā pret to tu atlikušo mūžu pavadīsi kā vāvere...

Acīmredzot mēs tikai spēlējam. Tomēr pētnieki no Kobe universitāte Japānā ir atklāts, ka japāņu vāveres var droši vākt un ēst mušmirgļu sēnes. Un tās to dara diezgan bieži! Acīmredzot šīm dzīvnieciņām nav aizliegtu sēņu! 

Japāņu vāvere pamanīta ar toksiskām sēnēm

Nagano prefektūrā, Japānā, Profesors Kenji Suetsugukopā ar fotogrāfu Koiči Gomi, pamanīja japāņu vāveri (Sciurus lis) snacking on Amanita muscaria vairākas reizes vairākas dienas. Tā nebija tikai mušu agarica: kritērija ēdienā bija arī Amanita pantherina, jeb Pantera cepure sēnes. Tomēr komandu pārsteidza vāveres spēja izturēt sēnes. nāvējoša inde kas raksturīgs abām psihedēlisko sēņu sugām. 

Profesors Suetsugu raksta žurnālā Frontiers in Ecology and the Environment:

"Interesanti, ka mēs novērojām japāņu vāveri (Sciurus lis) regulāri barojas ne tikai ar A. muscaria bet arī par citiem Amanita sugas, kas ir indīgas arī cilvēkiem. Šī vāvere atgriezās baroties ar Amanita augļķermeņi vairākas dienas, norādot, ka tas varētu droši lietot "indīgās" sēnes."

Sporas un vāveres

Pēc sākotnējā šoka pārvarēšanas komanda secināja, ka japāņu vāveres ir kaut kādā veidā attīstījušās, lai ēstu indīgās sēnes bez blakusparādībām. Jaunā teorija? Daba vienmēr atrod veidu. Kas no tā, ja Amanita sēnes faktiski izmanto vāveres, lai izplatīt sēņu sporas? Gluži kā pērtiķi, kas ēd augu augļus un vēlāk izkaisa sēklas.

Suetsugu paskaidroja:

"Varbūt Amanita sēnes atvieglo mutualisms ar toksīniem rezistentām vāverēm, kas var izkliedēt dzīvotspējīgas sporas, vienlaikus [bloķējot] pret toksīniem jutīgus ienaidniekus, kas varētu negatīvi ietekmēt sporu izdzīvošanu."

Savstarpēja mijiedarbība dabā notiek tad, kad divas vai vairākas sugas gūst labumu no savstarpējās mijiedarbības. Tas ir abpusēji izdevīgs veids, simbiotiskā situācija visiem iesaistītajiem; būtībā nav ne plēsoņa, ne upura. 

"Ja tas tā ir, tad sēnīšu sporu iespējamā izplatīšanās, ko veic vāveres, ir analogi sēklu izkliedes mutualisms, kurā augs piedāvā atlīdzību dzīvniekam kā sēklu izplatītājam."

Amanita sporu izplatīšanās

Profesors Suetsugu vēlas vēl vairāk izpētīt japāņu vāveres. Šoreiz plašākā mērogā, izsekojot dzīvnieciņu pārvietošanos mežā. Tad viņi reģistrē, vai tie izplatās Amanita sporas vai nē. Vienīgais veids, kā pārliecināties, ir pārbaudīt, vai vāveres izkārnījumos ir dzīvas sporas. 

Pētnieki rakstīja par šo jauno mērķi:

"Kā vāveres droši ēd Amanita sēnes? Kāda loma vāverēm ir Amanita sporu izplatīšanās? Kā vāveres veicināta sporu izkliedēšana varētu veicināt [būvēšanu]. ektomikorizas attiecības šajās ekosistēmās? Šos jautājumus ir vērts turpināt pētīt."

Ja Amanita sporas var saglabāties neskartas kuņģī un zarnās, tad iespējams, ka japāņu vāveres varēja būt "izvēlētas" sēņu sporu izplatīšanai. Nāvējošā inde varētu būt paredzēta, lai bloķētu dažus dzīvniekus (piemēram, brieži, sarkanās pandas vai lāči). kuru zarnas sadalītu sporas. 

Citas radības, piemēram, japāņu vāveres, kas spēj izturēt Amanita aizsardzību, par tās sporu izkliedēšanu saņemtu garšīgu kārumu.

"Sēņu toksīnu ekoloģiskās lomas joprojām ir lielā mērā neizpētītas,". raksta pētnieki. "Viena no iespējamām lomām ir atturēt fungivores. Tomēr sēņēdāji ne vienmēr ir neizdevīgi, lai Amanita, jo tie var izplatīt neskartas sporas caur gremošanas traktiem."

Amanita Muscaria kā pārtika

 

Vai zinājāt, ka daži japāņi arī bauda amanitu kā delikatesi? Lai gan šī suga ir pazīstama galvenokārt ar saviem toksiskajiem savienojumiem, meža iemītnieki pirmie sāka lietot Amanita kā pārtiku - protams, tikai pēc tam, kad no tās tika izņemta inde. 

2000. gadā pētnieks Allan Grady Phipps rakstīja par seno japāņu izmantošanu Amanita muscaria, ko vietējie iedzīvotāji dēvē par beni-tengu-take:

"Indīgos Amanita muscaria augļķermeņus vāc Sanadas pilsētas (Japāna) lauku iedzīvotāji. Šie kalnu ciema iedzīvotāji lieto beni-tengu-take kā dzērienu. vietējais gardums, neraugoties uz tā iespējamo halucinogēno iedarbību.

Japāņi izmanto vairākas metodes, lai detoksicētu beni-tengu-take, bet uzskata. sēņu marinēšana ir visdrošākais. Citas sagatavošanas metodes ir sēņu grilēšana un žāvēšana."

Amanitas unikālā loma

Nesenie atklājumi ir vēlreiz izgaismojuši Amanita un citu sēņu nozīmi, nodrošinot, ka meži paliek sulīgi un neskarti. Profesors Suetsugu norādīja arī uz to, kas tieši nosaka Amanita sugas atšķiras no citām meža sēnēm. Viņš rakstīja:

"Reprezentatīvais krupjiņš Amanita muscaria ir svarīga loma meža ekosistēmu uzturēšanā, veidojot savstarpējas asociācijas ar dažādiem kokiem. 

"A. muscaria ir pazīstama arī ar tās halucinogēno sastāvdaļu, proti, ibotenīnskābes, indīgajām īpašībām, muscimolun muskarīnu. Nopietni saindēšanās gadījumi cilvēkiem var izraisīt delīriju, halucinācijas, krampjus un (reti) nāvi.

"Tipisks simptoms ir vizuāli izkropļots priekšmetu izmērs - parādība, kas bija pamatā prātu mainošs notikumi aprakstīts Lūisa Kerolla (Lewis Carroll) 1865. gada romānā Alises piedzīvojumi Brīnumzemē."

Sēņu brīnums

Daba ir atradusi veidu, kā padarīt japāņu vāveres imūnas pret nāvējošo indi, ko rada mušmirte un pantera cepurītes. Tas padara tās perfekts sporu izplatīšanās aģenti. Šīm sēnēm ir ne tikai halucinogēnu reputācija, bet arī daudz lielāka loma meža ekoloģijā, nekā mēs līdz šim domājām. 

Sākot no savstarpējām attiecībām ar dažādiem augiem, palīdzot kokiem sarunāties vienam ar otru un beidzot ar šo trako draudzību ar vāverēm? Psihedēliskās sēnes, piemēram. Amanita un Psilocybe (jeb īstas burvju sēnes un maģiskās trifeles) noteikti ir zinātnisks brīnums.