Las setas psicodélicas son el portal comestible a otro mundo. Pueden abrir nuestra mente, cambiar nuestras perspectivas y conectarnos con un poder superior. Sin embargo, aunque son comestiblePero eso no significa necesariamente que sean sabrosas. De hecho, para el paladar de algunas personas son un poco... bruto. Hay varias formas de mejorar el sabor de las setas - , chocolates - o al menos disimularlo y dominarlo - como tek limón.

Estos métodos, aunque eficaces, requieren cierta preparación y pueden estropearse rápidamente. Aquí es donde entra en juego la "miel azul" o "miel de setas". No sólo sabe bieny conservar tus setas, también es sorprendentemente fácil hacer. 

¿Qué es la miel azul?

La miel azul es miel que ha sido infundida con psilocibina setas o trufas. Un elixir azucarado con un toque psicodélico. Se puede preparar tan fuerte y potente como se desee, y es fácil de consumir, sin necesidad de roer los tallos disecados de las setas.

Nota: ¡La Miel Azul no tiene realmente este aspecto!

¿Por qué miel?

¿Sabías que los arqueólogos desenterraron miel de 3.000 años de antigüedad en tumbas del Antiguo Egipto y descubrieron que era todavía comestible? De hecho, la miel nunca se "apaga". Puede endurecerse y cristalizarse, pero este proceso puede invertirse simplemente calentándola. Esta es la razón por la que la miel se ha utilizado como conservante durante milenios. Su bajo contenido en agua y su alto contenido en azúcar impiden el crecimiento de bacterias. Además, la miel contiene pequeñas cantidades de peróxido de hidrógeno, que inhibe el crecimiento de microbios. Por eso las abejas son tan listas: la miel que producen es a la vez alimento y protección para sus crías. 

¿Por qué las setas mágicas vuelven azul la miel?

Las setas mágicas vuelven azul la miel, porque ellas mismas se vuelven azules. Esto se debe a que la psilocibina se oxida, haciendo que aparezca el color. Anteriormente se pensaba que una molécula singular era la responsable. Sin embargo, tras una minuciosa experimentación, Investigadores alemanes descubrieron en realidad se trataba de una "reacción en cascada", con unas 6 moléculas diferentes que se combinaban para producir el tinte azul. 

Los investigadores especulan que la razón de que las setas mágicas hagan esto es disuadir a los depredadores de comérselas. Podría ser que estos compuestos azules fueran tóxicos para los insectos que se alimentarían de ellas. 

Unas setas magulladas (vía Creative Commons)

Cuanto más azul es la seta, más fuerte es?

A pesar del nombre popular, puede que su miel no termine realmente que azul. De hecho, cuanto menos azul, mejor. Las setas mágicas se vuelven azules cuando se han oxidado. Por lo tanto, tu miel se volverá azul si las setas que contiene están oxidadas. Aunque esto es inevitable si estás cortando setas, te conviene limitarlo al máximo, ya que la oxidación degrada la psilocibina. Esto debilitaría la potencia general de tu miel. Sin embargo, no te obsesiones demasiado con esto, ya que algunos moratones son inevitables y no supondrán una gran diferencia a largo plazo. Sin embargo, aunque pueda parecer bonito, ¡no magulles tus setas sólo por estética!

Los beneficios de la miel azul

He aquí algunos de los dulces beneficios de la miel azul:

  • Como ya entusiasmamos, la miel es un eficaz conservante que se ha utilizado desde la antigüedad. Podría mantener tus setas viables indefinidamente. 
  • Puede controle su dosis. Una vez que haya calculado la dosis de su tarro de miel y, por tanto, la potencia de cada porción, podrá controlar su dosis con facilidad. Puede que quieras preparar un tarro más flojo para ir aumentando la dosis poco a poco, o puede que quieras preparar un tarro extremadamente potente en el que una cucharada sea más que suficiente para seguir tu camino. 
  • Hervirla o someterla a altas temperaturas destruirá la psilocibina. Por suerte, no es necesario cocinar ni calentar para hacer miel azul. 
  • Por último, es muy, muy sabroso.

Cómo hacer miel azul

Cómo hacer miel mágica de setas o de trufas: Paso a paso

Como hemos dicho, hacer miel azul es un proceso fácil. Sin embargo, requiere un poco de preparación y concentración. Así que aquí tienes nuestra guía paso a paso para producir el viaje más dulce de todos. 

Qué necesitará:

Todo lo que necesitas para hacer miel de setas psicodélicas se puede encontrar fácilmente en la calle o en línea, si no tienes ya todos los artículos en casa. 

  • Un tarro de cristal: debe ser hermético. Los tarros con tapa de clip son los mejores. Aquí es donde vivirá su miel azul. 
  • Un cuchillo afilado: Tienes que picar las setas o trufas secas en los trozos más pequeños posibles (esto maximiza la potencia). 
  • (Opcional) Molinillo de café y hierbas: El uso de un molinillo de café garantiza la obtención de trozos lo más pequeños posible. Cuanto mayor sea la superficie de la seta a la miel, más fuerte será. Si no puede conseguir uno, dedique más tiempo a cortar los trozos. veeeery fino con el cuchillo. Tan cerca de un polvo o polvo como usted puede conseguir - ¡cuidado con los dedos!

Ingredientes para hacer miel azul psicodélica

Nuestras recetas favoritas son sencillas. Y no hay nada más sencillo que esto. La miel de hongo psilocibina contiene dos cosas: setas de psilocibina y miel. 

Secar completamente las setas mágicas (o trufas): tanto si utilizas setas mágicas como trufas mágicas, deben estar completamente secas. Secas como una galleta, como se suele decir. De lo contrario, podrían fermentar y degradarse. Esto hará que tu miel no sea psicodélica. Sólo miel con trocitos empapados. 

Miel líquida: Asegúrese de comprar miel líquida, ya que envolverá fácilmente las setas. Si intentas mezclar las setas con miel dura, será un fracaso total. 

A través de Creative Commons

Miel Azul: Los Pasos

  1. Pica o tritura tus setas mágicas o trufas secas tan finamente como puedas
  2. Llena el tarro con setas en polvo y miel en capas alternas. Primero las setas, luego un poco de miel, luego un poco de setas, luego un poco de miel, etc., etc. hasta que esté todo lleno. Cuantas más setas añadas, más fuerte será.. Otro método consiste en mezclar la miel y las setas en un cuenco y verterlo en el tarro. La diferencia será que las setas estarán repartidas por todo el tarro y no en capas visibles, lo que facilitará un poco la dosificación. Lo que prefieras.
  3. Selle el tarro y guárdelo en un lugar fresco y oscuro durante De 1 a 4 meses. Cuanto más tiempo dejes tu mezcla, más psilocibina se infusionará en la miel, haciéndola más potente. Es difícil ser paciente, pero como sabemos, ¡a la miel le gusta jugar a largo plazo!
  4. Después de contar los días, como un niño en Navidad, llega el momento de probar la miel. Cuidado con empezar con una pequeña dosistal vez una cucharadita. Esto se debe a que aún se desconoce la potencia de la miel. Una vez que la hayas probado cuidadosamente, podrás dosificarla adecuadamente. 

¿Qué potencia tiene la miel azul?

¿Qué potencia tiene la miel de hongos mágicos? 

La fuerza de tu miel azul depende de ti. (y suerte, hasta cierto punto) La potencia puede variar en función de la variedad o especie de seta elegida. El estado de conservación y el tamaño de las setas también influyen. (gramo a gramo, las setas más pequeñas suelen ser más potentes). El tiempo que dejes el tarro antes de abrirlo también influirá en su potencia, así como un poco de suerte de que todo se haya infusionado bien. Sin embargo, si tienes una idea de la potencia de las setas que has elegido, sabes cuántas has puesto en la miel y la cantidad de miel que has utilizado, podrás calcular la potencia con bastante fiabilidad. 

¿Qué cantidad de miel azul debo consumir?

Una vez que hayas comprobado la potencia de la miel, la cantidad que consumas dependerá del tipo de viaje que desees. Cada cucharada debería tener una potencia similar, para que puedas calcular tu dosis a partir de ahí, tanto si quieres un viaje más ligero como más intenso. Echa un vistazo a nuestro Tabla de dosificación para hacer sus cálculos. 

Los efectos más fuertes que obtendrás de la miel azul serán tomándola sola, sin alimentos, por lo que los compuestos psicodélicos se absorberán directamente en tu sangre. Sin embargo, ¿quién puede resistirse al pan con miel? Podría ser el complemento perfecto para un picnic psicodélico de verano. Sólo depende del tipo de experiencia que busques. 

Tentador... (vía Creative Commons)

¿Cómo se conserva la miel azul?

Guarda tu miel de setas mágicas como guardarías la miel normal: en un lugar fresco y seco, como un armario. Si has secado completamente las setas, la mezcla debería durar para siempreBásicamente. Sólo hay que mantenerlo en las condiciones adecuadas.

¿Puedo utilizar agave en lugar de miel?

Para cualquier vegano que se lo pregunte, sí, puede utilizar agave en lugar de miel, ya que tiene un contenido de azúcar similar. No es necesario modificar ningún paso, basta con sustituir la miel por el agave y ¡listo!