Kako gojiti čarobne gobe s popcornom Tek

Počakajte! Preden se lotite izbruhanja jedrc, morate nekaj vedeti!

Izkazalo se je, da lahko iz teh koruznih zrn vzgojite lastne gobe. Magic to so gobe. Vemo, kaj si mislite - zakaj bi morali gobe gojiti od začetka, če imamo dostop do vaših kompletov za gojenje in celo več priročne sveže čarobne tartufe? Izkazalo se je, da se nekateri ljudje radi umazani od spore za gobe. In zakaj ne? Mikologijo obožujemo tako kot naslednji psihonaut, in . radi raziskujemo vse različne načine, na katere lahko gobe uspevajo - še posebej, če gre za psihedelično potovanje. Torej za vse tiste, ki jim je bilo všeč naše PF Tek tutorial, tukaj je navodilo za gojenje čarobnih gob s popcorn tekom!

Popcorn Tek Prednosti in slabosti

Želite uporabiti zrna popkorna kot zrnje? Oglejmo si prednosti in slabosti tega žita!

Prednosti:

Jedra popcorna so široko dostopna, kupite jih lahko v trgovini z živili. 

Ne zlepi se in po namakanju ostane razmeroma trden, zato je idealen za poznejše stresanje/mešanje zrnja.

Ni vam ga treba čistiti, saj je očiščen za uživanje neposredno iz embalaže.

Stopnja kontaminacije je nizka.

Vse, česar ne uporabljate, lahko pokukate in pojeste!

Proti:

Lahko so razmeroma dragi, če niso kupljeni v razsutem stanju.  

Načeloma traja nekoliko dlje kot pri drugih žitih. 

Kaj boste potrebovali za Popcorn Tek

• Tlačni kuhalnik
• Veliki masonski kozarci
• Lepilni trak
• Polnilo za blazine (Poly-fil)
• rokavice iz lateksa
• Alkohol za drgnjenje
• Odcejalnik
• Aluminijasta folija
• Razkužilo za roke
• Lažje
• Lysol ali podobno razkužilo v razpršilu 
• Brizge za spore 
• Spore izbranega seva gob
• Alkoholna svetilka ali Bunsenov gorilnik
• Velika plastična posoda

Naj bo Poppin'!

1. Ko imate zaloge pripravljene in pripravljene, je čas, da začnete. Najprej namočite 2 vrečki popcornovih zrn (to je približno 4 £ ali 1,8 kg). Postavite ga v veliko posodo in napolnite z vodo, da bo 2 cm nad nivojem popkorna, nato pa pustite namakati 24 ur. Tako boste dobili dovolj zrnate pogače za 6 kozarcev. 
2. Medtem ko se zrna popcorna namakajo, lahko začnete pripravljati kozarce. (previdno) v vsak pokrov zabodite 2 luknji. Veliko na sredini in manjšo ob robu. To lahko storite z vrtalnikom ali z zabijanjem žeblja. 
3. Velika sredinska luknja je namenjena polnilu za vzglavnik. To omogoča izstop CO2 iz posode, hkrati pa preprečuje vstop onesnaževalcev. Majhna luknjica na robu je za brizgo za spore.
4. V veliko luknjo napolnite nadev, malo luknjo za cepljenje pa prelepite s trakom. .
5. Ko je popcorn namakan polnih 24 ur, zrnje odcedite in sperite. Popcorn prelijte v posodo, polno sveže vode, in sicer dva centimetra od površine popcorna. Lonec postavite na štedilnik in zavrite. Ne pokrijte. 
6. Na nizki temperaturi kuhajte 40 minut. Občasno premešajte, da se ne zažge ali zlepi. 
7. Po 40 minutah preverite koruzna zrna. Če jih lahko zmečkate med prsti, so pripravljena! Odcedite jo, nato pa jo stresajte in mešajte, dokler niso koruzna zrna suha na otip. (traja približno 15/20 minut). To je pomembno, da v kozarce ne pride odvečna voda. 
8. Vsak kozarec do roba napolnite s koruzo in zaprite pokrov. Nato pokrove pokrijte s kakovostno aluminijasto folijo. 
9. Kozarce postavite v lonec pod pritiskom in nastavite pritisk na 15psi. Pri tem tlaku jih kuhajte 50 minut. Ko so kuhani, izklopite ogenj in pustite, da se kozarci čez noč ohladijo. 

Postaja za cepljenje popcorna!

1. Prepričajte se, da ste v celoti pripravili cepilno postajo. To lahko storite med hlajenjem kozarcev. Območje popršite s sredstvom Lysol (na voljo so tudi druga pršila za pranje perila!) da uniči vse mikrobe in mikroorganizme. Poskrbite, da boste med postopkom redno brisali površino in si razkuževali roke. Ko so kozarci ohlajeni in je vse bleščeče čisto, si lahko nadenete rokavice in začnete cepiti! 
2. Brizgo s sporami približno minuto močno stresajte, da se spore razpršijo in ločijo morebitne grudice. Prižgite alkoholno svetilko ali Bunsenov gorilnik in segrevajte iglo brizge, dokler ni rdeče vroča. Počakajte, da se ohladi, dokler se barva ne povrne, nato pa prebodite trak majhne luknjice v pokrovu. Usmerite jo proti notranji strani kozarca. Vbrizgajte 2 ml tekočine. 
3. Odstranite brizgo in luknjo, ki ste jo pravkar naredili, prekrijte s svežim lepilnim trakom. Postopek ponavljajte, dokler ne cepite vseh kozarcev ali dokler ne zmanjka spor. 
4. Ko ste obdelali vse kozarce, jih postavite v hladen in temen prostor, na primer v omaro ali omaro. Hranite jih stran od sončne svetlobe. Idealna temperatura je 22/23 °C ali 73 °F. 

Lepi, puhasti, beli micelij se bo začel oblikovati šele čez 4-14 dni. Ko je v kozarcih približno 70% micelija, jih nežno stresajte z ene strani na drugo, da se micelij zagotovo enakomerno razporedi po celotnem kozarcu. Ko je celoten kozarec koloniziran, ga pustite še 5 dni za srečo. (in tako ste lahko prepričani o POPOLNI kolonizaciji.)

Okuževanje substrata z novimi poganjki iz popcornovih zrn 

1. Izberite svoj najljubši substrat (npr. lesni sekanci, žagovina ali pasterizirana ržena zrna, če omenimo le nekatere.) Veliko plastično kad napolnite z izbranim substratom in vanjo izpraznite kozarce z micelijem. Nežno jo pretresite, da se micelij s koruznimi poganjki pomeša s substratom. 

2. Čez 10 dni bo vaša kad polna micelija! Tu in tam v mešanico vnesite nekaj svežega zraka, tako da kadi trikrat na dan za 30 minut postavite v prostor z naravno svetlobo. Jasno? 3 X 30. Cilj je, da se znebite CO2, ko se vaš micelij okrepi.

Po nekaj tednih boste v kadi opazili, da se v njej začenjajo pojavljati kapljice. To so majhne otroške čarobne gobe! 

Tako je! Popcorn - ne le najbolj označena poslastica po ceni vseh časov - prav tako odlično zrnje za gojenje gob! In kdo potrebuje filme, ko pa je v tripu?

Nazadnje si je dobro zapomniti, da je gojenje in cepljenje gob od spor do plodov sicer zabaven eksperiment, vendar je precej težaven in ima relativno nizko stopnjo uspešnosti, dokler ne veste, kaj počnete. Da bi se izognili razočaranju, si oglejte našo ponudbo kompletov za gojenje čarobnih gob. Na voljo so že polni micelija. ALI pa naredite še en korak lažje in si omislite čarobne tartufe, ki so pripravljeni za uživanje? Pot, ki jo izberete, je vaša izbira, cilj pa je vedno izlet!