Les meilleurs festivals pour les amateurs de champignons en 2024

Comme les champignons, les festivals se trouvent souvent dans les forêts et les champs. Comme les festivals, les champignons nous offrent une pause dans notre vie quotidienne, la possibilité d'entrer dans un monde qui célèbre la nature, la musique et la convivialité. Il n'a donc pas fallu attendre longtemps avant que des festivals célébrant les champignons eux-mêmes ne voient le jour dans le monde entier. 

La magie des festivals de champignons

Certains de ces festivals célèbrent les champignons psychédéliques. D'autres célèbrent la nature et la recherche de nourriture, et visent à éduquer les visiteurs sur le monde des champignons. D'autres se concentrent sur la nourriture et les saveurs. La plupart abordent les thèmes suivants tous de ces différents éléments qui constituent le réseau mycélien de la culture des champignons. Chaque année, les festivals consacrés aux champignons sont plus nombreux que jamais dans les régions boisées. Alors, sans plus attendre, voici ceux que vous devriez avoir en tête, que vous y assistiez ou que vous les admiriez de loin...

20e festival annuel du champignon de McCloud

Localisation : McCloud, Californie, États-Unis. Dates : 25-26 mai 2024 25-26 mai 2024

Californie Festival du champignon de McCloud célèbre cette année son 20e anniversaire. Organisé tous les week-ends du Memorial Day, ce festival accueille plus de 10 000 personnes pendant les deux jours qu'il dure. Pendant le festival des champignons, de la musique et du vin, les visiteurs peuvent participer à des ateliers de cueillette de champignons pour profiter au maximum de la saison des champignons sauvages qui coïncide avec ce festival. Le festival compte également plus de 100 vendeurs de nourriture, d'artisanat et de produits artisanaux, propose une programmation musicale variée et, surtout, est gratuit pour le public. 

MycoFest 2024

Localisation : State College, Pennsylvanie, États-Unis. Dates : du 2 au 4 août 2024 2-4 août 2024.

MycoFest est une plaque tournante pour tout ce qui concerne les champignons depuis une dizaine d'années, et elle ne montre aucun signe de ralentissement. C'est l'idée de William Padilla-Brown, l'autoproclamé "chef d'entreprise", qui est à l'origine de ce projet. citoyen scientifique pluridisciplinaireLe festival a pour but d'explorer son projet, MycoSymbiotics - un système qui se concentre sur la recherche, la culture et la conception de champignons et d'algues. Le festival lui-même propose des ateliers éducatifs, des cours de recherche de nourriture, de la musique live et beaucoup de temps pour que les amateurs de champignons se rencontrent et réfléchissent à tout ce qui touche aux champignons. 

Festival du champignon de Telluride 

Localisation : Box Canyon, Colorado, États-Unis. Dates : du 14 au 18 août 2024 14-18 août 2024

Ce site festival existe depuis 44 ans, voire bien avant, puisque le site internet se targue d'être le premier site de l'Union européenne. "La renaissance des champignons du nouvel âge"Le projet a été fondé par des personnalités telles que Paul Stamets et Andrew Weil. Au fil du temps, il est devenu le plus grand rassemblement d'amateurs de champignons en Amérique du Nord, un événement très apprécié. "Week-end de l'amour des champignons, de la connexion communautaire et de tout ce qui est champignon. Le programme foisonnant comprend des conférences sur la mycologie, des sessions de recherche de nourriture guidées et, bien sûr, la très importante parade du Telluride Mushroom Festival, au cours de laquelle la ville locale est littéralement envahie par des personnes déguisées sur le thème des champignons, avec de la musique, de la danse et l'apparition d'un véhicule emblématique surnommé le "Telluride Mushroom Festival". Amanita-mobile". Ce festival, niché dans un Box Canyon des montagnes Rocheuses, met également l'accent sur les champignons psychédéliques, comme on peut s'y attendre de la part d'un événement cofondé par Paul Stamets. 😉

Festival Matsutake

Lieu : Ura, Bumthang, Bhoutan. Dates : 23-24 août 2024 23-24 août 2024.

Le champignon Matsutake est une spécialité culinaire, particulièrement appréciée dans la cuisine japonaise. Ce champignon festival se déroule au plus fort de la saison de croissance dans la vallée magique d'Ura, au Bhoutan. Avec l'Himalaya en toile de fond, ce festival peut offrir la session de recherche de nourriture la plus pittoresque dont vous puissiez rêver. Vous pourrez déguster des plats traditionnels tels que shamu datshi, un curry réchauffant de champignons matsutake et de fromage, qui semble être exactement ce dont vous avez besoin après des journées de recherche, de danse, de chant et de bain minéral.

Festival des champignons de Kennett Square 

Localisation : Kennett Square, Pennsylvanie, États-Unis. Dates : 7-8 septembre : 7-8 septembre. 

Kennett Square, en Pennsylvanie, se targue d'être la "capitale mondiale du champignon" et, honnêtement, qui peut le contester ? Après tout, elle fournit la moitié de l'approvisionnement en champignons des États-Unis, qu'il s'agisse des savoureux shiitakes ou des maïtakes médicinaux. Cette festival a débuté il y a 40 ans, comme une affaire d'un jour et d'un bloc, et s'est lentement transformé en une fête extravagante reconnue à l'échelle nationale, attirant des milliers de personnes chaque année. Le festival a même une mascotte, un champignon géant qui se promène dans le festival et qui a été baptisé de manière appropriée Fun Gus. Le thème de cette année est "Growing Strong", qui vise à souligner la popularité croissante des champignons dans le monde entier et leurs nombreux bienfaits pour la santé. 

Foire aux champignons de Borgotaro (Fiera del Fungo di Borgotaro) 

Lieu : Borgotaro, Parme, Italie. Dates : 16-17 et 23-24 septembre 16-17 septembre et 23-24 septembre

Ce site festival L'événement se déroule sur deux week-ends en septembre et est certainement un événement pour les gastronomes, car il s'agit d'un événement de grande envergure. vous savezen Italie. Établi en 1975, il célèbre le célèbre champignon Borgotaro Porcini, une délicatesse connue pour sa saveur terreuse. (Attention : vous ne trouverez pas de champignons psychédéliques ici). Pendant le festival, la ville s'anime, ses rues pavées sont parsemées de vendeurs et d'artistes, tandis que les gastronomes parcourent les bois à la recherche des meilleurs produits. "bijou précieux" des cèpes. 

Journée britannique du champignon 2024

Lieu : Différents lieux à travers le Royaume-Uni. Date : 5 octobre

Créé en 2013, il ne s'agit pas d'un "festival" spécifique, mais plutôt d'un jour férié à l'échelle du pays qui donne lieu à ses propres mini-festivals. Cette année, le 5 octobre (saison des champignons au Royaume-Uni) il existe de nombreuses façons différentes de célébrer Journée des champignonsLes événements organisés par la British Mycological Society sont nombreux et variés : recherche de nourriture, participation à des conférences et à des ateliers, participation au concours de photographie de la British Mycological Society, etc. Si vous vivez au Royaume-Uni et que vous souhaitez participer, il vous suffit d'explorer les événements organisés dans votre région. Ou, s'il n'y en a pas, organisez la vôtre ! Comme l'atteste le site web de la Journée britannique du champignon : "La vie sur Terre n'existerait pas sans les champignons !