3 dienų pristatymas į atokias salas Atlanto vandenyno viduryje, atvyko švieži, nekvepia rūgščiai ar pan., iš karto sumalti su grūstuvu ir trintuvu iki smulkios triufelių pastos, kruopščiai sumaišyti su skystu natūraliu medumi (turi būti natūralus, kad niekada nesugestų), įsitikinti, kad paviršiaus plotas tarp triufelių ir medaus yra maksimaliai uždarytas, įdėti į šaldytuvą ir laikyti.
Mėlynasis medus... Kai kurie rekomenduoja pirmiausia išdžiovinti.