Cum să faci o imprimare de spori de ciuperci: Un ghid pas cu pas

O amprentă de spor este un fel de amprentă digitală, în sensul că o poți folosi pentru a identifica ciuperca care a produs-o. În plus, puteți cultiva mai multe ciuperci folosind amprenta sporului, spre deosebire de amprentele noastre digitale. (deși, dacă mai durează câțiva ani, cine știe?) Puteți realiza o amprentă de spori dintr-o ciupercă pe care ați cules-o sau dintr-una pe care ați cultivat-o singur dintr-un kit de cultivare a ciupercilor magice.

Atâta timp cât realizați și păstrați corect amprenta de spori, aceasta poate dura mult timp. O puteți folosi pentru a cultiva ciuperci după ce recolta cultivată inițial s-a uscat de mult sau chiar o puteți oferi cadou unui prieten care merită cea mai bună descendență a ciupercilor dumneavoastră. 

În acest articol vă vom explica pas cu pas cum puteți realiza o amprentă de spori și care este cea mai bună modalitate de a le stoca.

Ce este un spor?

În primul rând, ce este un spor? După cum am explicat pe scurt mai sus, un spor este ca versiunea ciupercilor a unei semințe. Aceștia reprezintă unitatea principală de reproducere a ciupercilor și a ciupercilor în general. Sporii sunt principala metodă prin care se distribuie ciupercile. Ei sunt eliberați din branhiile ciupercilor pentru a fi prinși de vânt, găzduiți în blana unei vulpi care trece pe lângă ei sau purtați în talpa cizmei unui drumeț. Spre deosebire de semințe, care sunt compuse din mai multe celule și au doi părinți plante, sporii sunt celule haploide unice, cu un singur părinte ciupercă. Sporii nu cântăresc aproape nimic - și sunt incredibil de rezistenți și durabili - găsindu-se uneori la altitudini mari, sau chiar (temporar) în interiorul intestinelor animalelor. 

În ciuda indomabilității lor, chiar și atunci când ating pământul, sporii nu au o viață ușoară. Probabilitatea ca aceștia să aterizeze într-un substrat potrivit pentru a germina, care să nu fie deja locuit de o altă ciupercă, este destul de scăzută. Chiar dacă reușesc acest lucru, mai trebuie să găsească un partener sexual compatibil din punct de vedere genetic, să formeze un miceliu dikaryotic, să producă ciuperci, apoi noi spori, astfel încât întregul proces să poată începe din nou. Pentru a compensa toate lucrurile care trebuie să meargă bine pentru ca acest lucru să se întâmple, fiecare ciupercă produce milioane de spori. Trebuie să își acopere pariurile! 

De ce să faci o imprimare de spori?

O amprentă de spori este realizată atunci când sporii sunt ejectați din pălăria ciupercii și se acumulează pe o suprafață. Acestea oferă o varietate de metode diferite de înmulțire. Printre acestea se numără fabricarea unei seringi de spori pentru utilizare în PF Tek, spălând sporii în apă și împrăștiindu-i pe un substrat adecvat sau, pentru cultivatorii experți, adăugând sporii într-o farfurie Petri plină cu gelatină de agar. Dacă abia ați început Căutarea ciupercilor este o bună practică să faceți amprente de spori pentru a vă ajuta să identificați ciupercile pe care le-ați găsit. Sau, dacă ați cultivat o cultură prin intermediul PF Tek sau al unui kit de creștere, luarea unei amprente de spori este înțeleaptă pentru posteritatea ciupercilor tale și, de asemenea, o insignă de onoare - ai reușit! Ai cultivat ciuperci!

Este posibil să fi observat petele provocate de spori atunci când ați lăsat ciuperci pe o suprafață oarecare, cum ar fi o pungă de hârtie sau chiar o placă de lemn. O amprentă de spori este doar o versiune puțin mai formală a acestui lucru - ciupercile doresc să își lase amprenta - trebuie doar să urmați câțiva pași și să adunați câteva elemente pentru a realiza o amprentă de spori pentru dumneavoastră. 

Cum se face o imprimare de spori

De ce veți avea nevoie:

• Ciuperci magice
• Folie de aluminiu
• Alcool/spirituri metilate
• Un pahar de băut sau un bol (unul pentru fiecare imprimare)
• Bisturiu/cuțit ascuțit
• Pânză
• Pungă cu fermoar
• Mai ușor 

Realizarea unei amprente de spori este relativ simplă. Principalul lucru este să urmați corect câteva reguli simple (dar important!) reguli. În primul rând, curățenia este esențială aici. Vreți să faceți tot posibilul pentru a minimiza contaminarea cu bacterii sau alți spori de ciuperci. Chiar și cei mai experimentați cultivatori se luptă cu contaminarea, așa că a rămâne curat de la început este vital dacă vreți ca amprentele de spori să funcționeze. Dacă amprentele dvs. sunt necurate, acest lucru poate cauza contaminare mai târziu, atunci când încercați să cultivați din acele amprente de spori. Iar dacă le-ați dăruit unui prieten, s-ar putea să nu fie atât de încântat când bacteriile vin la "chemare"!

Cum să vă alegeți ciupercile

Când vine vorba de realizarea unei amprente de spori, nu toate ciupercile sunt create la fel. Dacă aveți o selecție din care să alegeți, începeți întotdeauna cu cele mai proaspete pălării. În mod ideal, acestea sunt ciuperci ale căror pălării s-au deschis de curând, cu marginea pălăriei încă neexpusă complet. Acest lucru este, desigur, mai ușor dacă vă recoltați propria recoltă - puteți urmări evoluția lor. Este mai greu dacă folosiți ciuperci proaspăt culese. În acest caz, probabil că va trebui să alegeți cele mai curate și mai intacte specimene. Cu cât capacul este mai vechi, cu atât mai puțini spori vor fi. În plus, există o probabilitate mai mare de contaminare cu bacterii, insecte și alte ciuperci în cazul specimenelor care au stat pe aici o perioadă de timp. 

Pe ce tipăresc?

Puteți realiza o amprentă a sporilor pe câteva medii diferite, cum ar fi hârtia albă și/sau neagră sau pe diapozitive de sticlă. Cu toate acestea, folia de aluminiu este cel mai popular suport. Acest lucru se datorează faptului că este ieftină, ușoară, dar rezistentă și relativ sterilă dacă este folosită direct din cutie. (De asemenea, puteți șterge folia cu alcool pentru o mai mare curățenie.) Motivele pentru care hârtia nu este prima alegere sunt faptul că sporii ciupercilor tind să orbească odată cu fibrele și că acarienii hârtiei pot să le ciugulească.

(O notă despre mediu)

Ciupercile iubesc umiditatea. Prin urmare, în timpul procesului de tipărire, este vital să se mențină umiditatea, pentru a încuraja sporii să se ejecteze din pălăria ciupercii. Doriți o imprimare a sporilor cât mai întunecată și mai groasă posibil. Ciupercile sunt 90% apă, așa că ele conțin suficientă umiditate pentru a menține umiditatea. Aici intervine paharul sau bolul. Plasându-l peste ciupercă, veți conține umiditatea emanată de ciupercă, asigurând condițiile de umiditate corecte. Paharul sau bolul funcționează, de asemenea, ca o protecție împotriva prafului sau a bacteriilor din aer. Cu toate acestea, odată ce ați terminat de imprimat, amprenta de spori trebuie să se usuce, deoarece condensul poate provoca bacterii. 

O cameră cu un flux de vânt redus este ideală pentru acest proces. O bucătărie, de exemplu, nu este recomandată, din cauza probabilității apariției sporilor de mucegai. Cât de atent veți fi se va reflecta în succesul imprimării dumneavoastră. 

 Cum să faci amprente de spori: Un ghid pas cu pas

1. Curățați toate suprafețele cu alcool și se lasă să se usuce
2. Tăiați o bucată de folie de aluminiu la dimensiunea dorită și așezați-o la orizontală. (Dacă doriți, puteți curăța și acest lucru cu alcool).
3. Sterilizați cuțitul/scalpelul cu flacăra brichetei.
4. Cu lama sterilizată, tăiați capacul ciupercii, cât mai aproape posibil de capac. 
5. Așezați capacul cu branhiile orientate în jos pe folie. 
6. Așezați paharul sau bolul peste capacul și folia.
7. Se lasă să stea timp de 6 până la 12 ore (cu cât îl lăsați mai mult timp, cu atât mai închisă este amprenta.) 
8. Cu atenție ridicați bolul, și chiar și mai atent îndepărtați capacul ciupercilor.   
9. Acoperiți din nou amprenta cu paharul/copa de băutură și lăsați-o pentru încă o zi. 6 până la 12 ore să se usuce. 
10. Creați un plic de depozitare din folie pentru a vă păstra imprimarea în siguranță. Acesta poate fi realizat cu o a doua bucată de folie de aluminiu, împăturită în două. Odată pliată, îndoiți de două ori marginile. Puteți apoi să vă glisați amprenta înăuntru ca pe un plic. Aveți grijă ca pliurile să fie curate și strânse pentru a preveni pătrunderea acarienilor sau a altor mizerii! (Dacă doriți să fiți foarte eficienți, vă recomandăm să faceți acest plic în timpul celor 6-12 ore în care așteptați ca imprimarea să se usuce.)
11. Se pune într-o pungă cu fermoar și data și eticheta.
12. Păstrați într-un loc răcoros și întunecat până la nevoie!

Dați o șansă sporilor dvs.

Sporii sunt rezistenți - vor să supraviețuiască și să germineze. Dar există lucruri pe care le puteți face pentru a le oferi un avantaj. Locația răcoroasă, întunecată și configurația sacului sigilat pot fi optimizate prin adăugarea de pliculețe de silicagel care absorb umezeala (acestea pot fi comandate cu ușurință online.) De asemenea, să știți că sporii dvs. pot dura o în timp ce, dar... nu pentru totdeauna. Perioada optimă de timp în care se pot utiliza este de unul sau doi ani.

 După 5 sau 6 ani, s-ar putea să trebuiască să le retrageți. Dar, chiar și atunci, imprimările cu spori sunt un cadou care continuă să se ofere. Pur și simplu înrămați amprenta și aveți o piesă grozavă de artă cu ciuperci pentru peretele dumneavoastră!