Ako si vyrobiť výtlačok húb: Sprievodca krok za krokom

Odtlačok výtrusov je niečo ako odtlačok prsta, pretože pomocou neho môžete identifikovať hubu, ktorá ho vytvorila. Okrem toho môžete pomocou odtlačku spór vypestovať viac húb, na rozdiel od našich odtlačkov prstov. (hoci, dajme tomu pár rokov, kto vie?) Výtlačok môžete vytvoriť z huby, ktorú ste si sami vypestovali, alebo z huby, ktorú ste si sami vypestovali zo súpravy na pestovanie magických húb.

Pokiaľ výtlačok spóru správne vyrobíte a uskladníte, môže vydržať dlho. Môžete ho použiť na pestovanie húb aj po tom, čo vaša pôvodná pestovaná úroda už dávno vyschla, alebo ho dokonca môžete darovať priateľovi, ktorý si zaslúži vaše najlepšie hríbové potomstvo. 

V tomto článku vám krok za krokom vysvetlíme, ako si môžete vytvoriť výtlačok a ako ho najlepšie uložiť.

Čo je to spóra?

Po prvé: čo je to spóra? Ako sme stručne vysvetlili vyššie, spóra je ako hubová verzia semienka. Sú primárnou reprodukčnou jednotkou húb a húb všeobecne. Výtrusy sú hlavným spôsobom šírenia húb. Uvoľňujú sa zo žiabier húb, aby ich zachytil vietor, uviazli v kožuchu okoloidúcej líšky alebo ich odniesla turistická topánka. Na rozdiel od semená, ktoré sa skladajú z mnohých buniek a majú dve materské rastliny, spóry sú jediné haploidné bunky, ktoré majú len jednu materskú hubu. Výtrusy takmer nič nevážia - a sú neuveriteľne pevné a odolné - niekedy sa ocitnú vo veľkých nadmorských výškach alebo dokonca (dočasne) v útrobách zvierat. 

Napriek svojej nezničiteľnosti to spóry nemajú ľahké, aj keď dopadnú na zem. Pravdepodobnosť, že dopadnú na vhodný substrát na klíčenie, ktorý ešte nie je osídlený inou hubou, je dosť nízka. Ak sa im to aj podarí, musia si nájsť geneticky kompatibilného sexuálneho partnera, vytvoriť dikaryotické mycélium, vyprodukovať huby, potom nové spóry, aby sa celý proces mohol začať odznova. Aby sa to všetko stihlo, každá huba produkuje milióny spór. Musia sa poistiť! 

Prečo si vytvoriť výtlačok spór?

Odtlačok výtrusov vzniká vtedy, keď sa výtrusy uvoľnia z klobúka huby a nahromadia sa na povrchu. Ponúkajú rôzne spôsoby rozmnožovania. Patrí medzi ne výroba výtrusov na použitie v PF Tek, premytie spór vo vode a ich rozmiestnenie na vhodnom substráte alebo pre skúsených pestovateľov pridanie spór do Petriho misky plnej agarového želé. Ak ste práve začali hľadanie húb je dobré urobiť si odtlačky spór, ktoré vám pomôžu identifikovať nájdené huby. Alebo, ak ste pestovali plodiny prostredníctvom PF Tek alebo pestovateľská súprava, zhotovenie odtlačku výtrusov je múdre pre potomstvo vašich húb a zároveň je to aj čestný odznak - dokázali ste to! Vypestovali ste huby!

Možno ste si všimli škvrny spôsobené spórami, keď ste nechali huby na náhodnom povrchu, napríklad na papierovej taške alebo dokonca na drevenej doske. Odtlačok výtrusov je len trochu formálnejšou verziou tohto javu - huby chcete aby ste si mohli vytvoriť svoju značku - stačí, ak budete postupovať podľa niekoľkých krokov a zhromaždíte niekoľko predmetov, aby ste si mohli vytvoriť odtlačok spórov. 

Ako vytvoriť výtlačok spór

Čo budete potrebovať:

• Magické huby
• Hliníková fólia
• Alkohol/metylované liehoviny
• Pohár na pitie alebo miska (jeden na výtlačok)
• Skalpel/ostrý nôž
• Tkanina
• Vrecko na zips
• Ľahšie 

Vytváranie výtlačkov je pomerne jednoduché. Hlavnou vecou je správne dodržiavanie niekoľkých jednoduchých (ale dôležité!) pravidlá. Po prvé, kľúčom k úspechu je čistota. Chcete urobiť všetko pre to, aby ste minimalizovali kontamináciu baktériami alebo inými spórami húb. S kontamináciou bojujú aj tí najskúsenejší pestovatelia, takže ak chcete, aby vaše výtlačky spór fungovali, je nevyhnutné zostať od začiatku čistý. Ak sú vaše výtlačky nečisté, môže to spôsobiť kontamináciu neskôr, keď sa budete snažiť z týchto výtlačkov spór pestovať. A ak ste ich darovali priateľovi, nemusí byť nadšený, keď baktérie prídu a'calling!

Ako si vybrať huby

Pri vytváraní výtlačkov nie sú všetky huby rovnaké. Ak máte na výber, vždy začnite s najčerstvejšími klobúčikmi. Ideálne sú huby, ktorých klobúčiky sa nedávno otvorili, pričom okraj klobúčika ešte nie je úplne rozšírený. To je samozrejme jednoduchšie, ak zberáte vlastnú úrodu - môžete sledovať ich vývoj. Ak používate čerstvo nazbierané huby, je to ťažšie. V takom prípade bude pravdepodobne potrebné vybrať tie najčistejšie a najneporušenejšie exempláre. Čím je klobúk starší, tým menej spór sa v ňom nachádza. Okrem toho je pri vzorkách, ktoré sa dlhšie zdržiavali, vyššia pravdepodobnosť kontaminácie baktériami, hmyzom a inými hubami. 

Na čo mám tlačiť?

Výtlačky výtrusov môžete vytvoriť na niekoľkých rôznych médiách, napríklad na bielom a/alebo čiernom papieri alebo na sklenených sklíčkach. Najobľúbenejším médiom je však hliníková fólia. Je to preto, že je lacná, ľahká, ale pevná a relatívne sterilná, ak sa používa priamo z krabice. (Pre väčšiu čistotu môžete fóliu utrieť alkoholom.) Dôvody, prečo papier nie je prvou voľbou, sú tie, že spóry húb majú tendenciu zaslepovať sa s vláknami a že ich môžu okusovať roztoče.

(Poznámka o životnom prostredí)

Huby milujú vlhkosť. Počas procesu tlače je preto veľmi dôležité udržiavať vlhkosť, aby sa spóry z klobúka huby uvoľnili. Chcete mať čo najtmavší a najhrubší výtlačok výtrusov. Huby sú 90% vodné, takže obsahujú dostatok vlhkosti na udržanie vlhkosti. Tu prichádza na rad váš pohár alebo miska. Jeho umiestnením nad hubu zadržíte vlhkosť vychádzajúcu z huby, čím zabezpečíte správne vlhkostné podmienky. Pohár alebo miska slúži aj ako ochrana pred prachom alebo baktériami prenášanými vzduchom. Po skončení tlače však musí výtlačok húb vyschnúť, pretože kondenzácia môže spôsobiť vznik baktérií. 

Na tento proces je ideálna miestnosť s malým prúdením vetra. Napríklad kuchyňa sa neodporúča kvôli pravdepodobnosti výskytu spór plesní. To, ako opatrne budete postupovať, sa odrazí na úspešnosti vašej tlače. 

 Ako si vyrobiť výtlačky zo spór: Sprievodca krok za krokom

1. Vyčistite všetky povrchy alkoholom a nechajte uschnúť.
2. Vystrihnite kúsok alobalu na požadovanú veľkosť a položte ho na rovnú plochu. (Ak chcete, môžete ho vyčistiť aj alkoholom.)
3. Sterilizácia nôž/skalpel s plameňom zapaľovača.
4. Sterilizovanou čepeľou odrežte klobúk huby, čo najbližšie k uzáveru. 
5. Umiestnite uzáver s žiabre smerujúce nadol na fólii. 
6. Umiestnite pohár alebo misku nad uzáver a fóliu.
7. Nechajte sedieť 6 až 12 hodín (čím dlhšie ju necháte pôsobiť, tým tmavší bude odtlačok.) 
8. Starostlivo zdvihnite misku a aj pozornejšie odstráňte klobúk huby.   
9. Znovu zakryte odtlačok pohárom/nádobou na pitie a nechajte ho 6 až 12 hodín vysušiť. 
10. Vytvorte si fóliovú obálku na uchovávanie výtlačkov, aby ste ich mali v bezpečí. Tú môžete vytvoriť pomocou druhého kusu hliníkovej fólie preloženého na polovicu. Po zložení dvakrát preložte okraje. Potom môžete výtlačok zasunúť ako obálku. Dbajte na to, aby boli záhyby čisté a pevné, aby sa dovnútra nedostali žiadne roztoče alebo iné nepríjemnosti! (Ak chcete byť mimoriadne efektívni, odporúčame vám vytvoriť túto obálku počas 6 až 12 hodín, keď čakáte na zaschnutie tlače.)
11. Vložte do vrecka so zipsom a dátum a označenie.
12. Uchovávajte na chladnom a tmavom mieste, kým nebudete potrebovať!

Dajte svojim spóram šancu

Výtrusy sú odolné - chcú prežiť a vyklíčiť. Existujú však veci, ktoré môžete urobiť, aby ste im poskytli výhodu. Chladné, tmavé miesto a uzavreté vrecko môžete optimalizovať pridaním vrecúšok so silikagélom, ktoré absorbujú vlhkosť (možno ich ľahko objednať online.) Vedzte tiež, že vaše spóry môžu vydržať zatiaľ čo, ale nie navždy. Optimálne obdobie na ich používanie je jeden alebo dva roky.

 Po 5 alebo 6 rokoch ich možno budete musieť vyradiť. Ale aj potom sú športové výtlačky darčekom, ktorý sa stále daruje. Stačí si výtlačok zarámovať a máte na stene parádny kúsok hubárskeho umenia!