Mnohé výrobky, ktoré denne používame, sú vyrobené z plastu, napríklad poháre na kávu Starbucks, slamky a krabice na čínske jedlo. Dokonca aj prepravné škatule sú plnené "arašidmi" na ochranu krehkých predmetov. Plast je všade a ťažko sa mu úplne vyhnete. 

Alternatíva k plastu?

Jeden vinník je však na vrchole. Biely, hubovitý materiál, ktorý poznáte ako Penový polystyrén. Penový polystyrén je plastový priemysel s hodnotou $20+ miliárd eur, ktorý môže nikdy skutočne recyklovať alebo vyhodiť. Raz vyrobený polystyrén sa nerozkladá... Polystyrén zostáva v našich oceánoch a na skládkach tisíce rokov! 

plastov a obalov na skládke
Foto: Jas Min na Unsplash

Čo ak je tu viac prírodná alternatíva na plast? Materiál vyrobený z 100% biologicky rozložiteľných látok? Prichádzajú na pomoc naše milé huby ešte raz?!

Vráťme sa späť do roku 2013, keď sa vďaka geniálnemu objavu práve skromná huba stala ďalší plast

Anti-Styrofoam

V roku 2013, Eben Bayer, generálny riaditeľ a spoluzakladateľ spoločnosti Ecovative, hovoril s denníkom The Guardian o tom, ako sa mu podarilo vyvinúť ekologický materiál 100%, ktorý akty ako plast, ale je vyrobený z húb:

"Sme schopní konkurovať zakorenenému miliardovému plastovému priemyslu, pretože nevyťažujeme veci.

"Využívame silu biológie."

Tu je dôvod, prečo sú huby na túto úlohu ideálne. Siete múdrych koreňov - tzv. mycélium - zjesť odpad z plodín. Mycélium potom premieňa odpad z plodín na "plastický" materiál, ktorý je veľmi podobný polystyrénu. To všetko v priebehu niekoľkých dní. Hotový výrobok sa dá vytvarovať do ľubovoľného tvaru. 

Spoločnosť Ecovative ju nazýva Balenie húb

balenie húb
Nie je to obyčajný plast. (S láskavým dovolením: https://mushroompackaging.com/)  

Balenie húb

Obaly na huby sa v mnohých ohľadoch správajú ako skutočné plasty. Vďaka svojej pružnej štruktúre sa často používa v prepravných škatuliach ako alternatíva "penová podložka". Na rozdiel od polystyrénu je však obal na huby 100% biologicky rozložiteľný. To znamená, že ich môžete rozbiť a vyhodiť do záhrady alebo kompostu. A pretože "plastové huby" bol kŕmený rastlinným odpadom, dajú živiny späť do pôdy. 

Ako presne premeníme huby na 100% biologicky odbúrateľné "plast"? Takto to funguje! 

Výroba "hubového plastu"

ako vyrobiť huby plastový procesný diagram
(S láskavým dovolením: https://mushroompackaging.com/)

  1. Dizajnéri robia 3D model požadovaného obalu Mushroom v počítači. Tie sa stanú skutočným, pevným "plesne" pre rastové zásobníky, ktoré sa používajú stokrát.

  1. Rastové zásobníky sú naplnené konope hurds (prírodný odpad z rastliny konope) a mycélium. Tento mäkký "plnenie zásobníka" sa nechá rásť 4 dni, aby sa mohol formovať. Ako rastie, mycélium požiera konopné vlákna a vytvára "prírodný plast" svojho druhu.

  1. Po 4 dňoch sa vypestovaná zmes POPPED OUT zásobníka. Vidíte, že "plastové huby" nadobudla pôvodný tvar formy. Nechajte ju rásť ešte 2 dni, aby sa vytvorila zamatová koža. 

  1. Čerstvé "plastové huby" sa vysuší, čím sa zastaví ďalší rast mycélia. Teraz je pripravený na použitie ako Balenie húb na ochranu vecí pri preprave! 

Výhody balenia húb

Obaly na huby nie sú len peknou alternatívou polystyrénu. Áno, je to šikovný obalový materiál na prepravu, ale sušené huby "plast" má ďalšie užitočné vlastnosti... Ako napríklad:

  • Netoxické. Deťom ani domácim zvieratám, ktoré by ich mohli náhodou prehltnúť, nič nehrozí, pretože hubové obaly nie sú jedovaté;

  • Prirodzene odolné voči ohňu. "Hríbový plast" sa tak ľahko nezapáli;

  • Kompostovateľné v domácnosti. Obal z húb môžete vhodiť do kompostu, kde sa rozloží na mycélium. Množstvo živín pre pôdu!

  • 100% Bez karcinogénov. Obaly na huby neobsahujú žiadne škodlivé chemikálie. Na rozdiel od penového polystyrénu, ktorý obsahuje rakovinotvorný neurotoxín, tzv. Benzén;

  • Druhý život pre odpad. "Hríbový plast" neje len konopné hurdy. Žerie aj iný odpad, napríklad šupky semien a drevnú biomasu, ako sú opadané konáre a listy. 

Nebezpečenstvo polystyrénu

polystyrénový pohár vyhodený do koša
Foto: Julio Lopez on Unsplash

Pozor na to, z čoho jete..!!

Pretože polystyrén je takou súčasťou moderného života, môže byť ľahké opomenúť, ako škodlivé môže byť. "Nie je to tak, že by som ju po tom, čo sa z nej najedla, niekam vyhodila," možno si myslíte. "A nie je to tak, že by som to skutočne jedol!"

Žiaľ, polystyrénové plasty (napríklad polystyrén) môže dostať do ľudského tela a spôsobiť vám veľa problémov - ako rakovina.

V roku 1986 Národný prieskum tukového tkaniva ľudí, ktorý uskutočnila Agentúra na ochranu životného prostredia, odobral tukové tkanivo ľuďom a zistil, že polystyrénové kúsky na stránke každá vzorka. Vtedy si USA prvýkrát uvedomili, že plast si môže nájsť cestu do nás... Aj keď sme opatrní. Ak sa nad tým naozaj zamyslíte, penový polystyrén je . jed. Lenže trvá roky, kým zabije.

Prečo je mykológia pravidlom

Svet mykológia je tak obrovský. Kto by povedal, že huby môžu ponúknuť 100% ekologickú alternatívu k polystyrénu za 1/10 ceny?? Obaly z húb nie sú sci-fi, vážení... Máte ich priamo pred sebou. Dúfajme, že tento nápad získa nejakých veľkých investorov (ehm, Elon Musk) takže nezmizne ako motor auta poháňaný vodou.

Pokiaľ ide o huby, my pozemšťania máme sotva poškriabaný povrch. Vedeli ste napríklad, že magické huby a hľuzovky môže čoskoro zdolať Big Pharma? Je to PRAVDA. Veda to tvrdí! 

ruka držiaca magickú hľuzovku
Magické hľuzovky, známe aj ako "sklerócie". Milujeme ich pre ich trikové vlastnosti. Teraz nám veda dáva dôvod milovať ich ešte viac!

Psilocybín - vedci zistili, že triptychová zlúčenina v hríboch a hľuzovkách pomáha pri liečbe mnohých ochorení. Napríklad odolnú depresiu, športová PTSD, starostlivosť na konci života, a dokonca aj momentálny stav - úzkosť po uzamknutí.

Jedno je isté. Huby a hľuzovky sú určite tu, aby vám pomohol uzdraviť sa... zvnútra aj zvonku. Ste pripravení začať svoju vlastnú hubársku cestu??