Najlepsze festiwale dla fanów grzybów w 2024 roku

Podobnie jak grzyby, festiwale często odbywają się w lasach i na polach. Podobnie jak festiwale, grzyby oferują nam przerwę od codzienności, szansę na wejście do świata, który celebruje naturę, muzykę i wspólnotę. Minęło tylko tyle czasu, aż festiwale, które świętują same grzyby, zaczęły kiełkować na całym świecie. 

Magia festiwali grzybowych

Niektóre z tych festiwali celebrują grzyby psychodeliczne. Niektóre celebrują naturę i zbieractwo, a ich celem jest edukacja odwiedzających na temat świata grzybów. Inne skupiają się na jedzeniu i smakach. Większość dotyka wszystkie tych różnych elementów, które tworzą grzybniopodobną sieć kultury grzybowej. Każdego roku w lasach pojawia się więcej festiwali poświęconych grzybom niż kiedykolwiek wcześniej. Tak więc, bez zbędnych ceregieli, sprawdźmy te, które powinieneś mieć na swoim radarze, niezależnie od tego, czy faktycznie uczestniczysz, czy po prostu podziwiasz z daleka...

20. doroczny festiwal grzybów w McCloud

Lokalizacja: McCloud, Kalifornia, USA. Daty: 25-26 maja 2024 r.

Kalifornia Festiwal grzybów w McCloud świętuje w tym roku swoje 20-lecie. Odbywający się w każdy weekend dnia pamięci, festiwal ten wita ponad 10,000 podczas dwudniowego wydarzenia. Podczas festiwalu "grzybów, muzyki i wina" odwiedzający mogą wziąć udział w warsztatach zbierania grzybów, wykorzystując w pełni sezon grzybowy, który zbiega się z tym festiwalem. Festiwal oferuje również ponad 100 sprzedawców żywności, rzemieślników i rękodzieła, ma zróżnicowany skład muzyczny, a co najważniejsze, jest bezpłatny dla publiczności. 

MycoFest 2024

Lokalizacja: State College, Pensylwania, USA. Daty: 2-4 sierpnia 2024 r.

MycoFest jest centrum wszystkich rzeczy związanych z grzybami od dekady i nie wykazuje żadnych oznak spowolnienia. Pomysł Williama Padilli-Browna, samozwańczego multidyscyplinarny naukowiec obywatelskiFestiwal ma na celu zbadanie jego projektu, MycoSymbiotics - System, który koncentruje się na badaniach, uprawie i projektowaniu związanych z grzybami i algami. Sam festiwal oferuje warsztaty edukacyjne, lekcje zbieractwa, muzykę na żywo i dużo czasu dla fanów grzybów na spotkanie i rozmyślanie o wszystkich rzeczach związanych z grzybami. 

Festiwal grzybów w Telluride 

Lokalizacja: Box Canyon, Kolorado, USA. Daty: 14-18 sierpnia 2024 r.

Ten festiwal działa od 44 lat, czyli znacznie wcześniej, jak chwali się strona internetowa "renesans grzybów nowej ery", którego założycielami byli między innymi Paul Stamets oraz Andrew Weil. Z biegiem czasu rozkwitł w największe zgromadzenie entuzjastów grzybów w Ameryce Północnej, bardzo lubiane "Weekend miłości do grzybów, więzi społecznych i wszystkiego, co grzybowe". Program obejmuje wykłady mykologiczne, sesje poszukiwania z przewodnikiem i oczywiście najważniejszą paradę Telluride Mushroom Festival, podczas której lokalne miasto jest dosłownie zalewane przez ludzi w kostiumach o tematyce grzybowej, z muzyką, tańcami i pojawieniem się kultowego pojazdu nazwanego "Amanita-mobile". Ten festiwal, położony w Box Canyon w Górach Skalistych, koncentruje się również na grzybach psychodelicznych, jak można się spodziewać po wydarzeniu współzałożonym przez Paula Stametsa 😉.

Festiwal Matsutake

Lokalizacja: Ura, Bumthang, Bhutan. Daty: 23-24 sierpnia 2024 r.

Grzyb Matsutake to kulinarny przysmak, ceniony zwłaszcza w kuchni japońskiej. Jest to festiwal odbywa się w szczycie sezonu wegetacyjnego w magicznej dolinie Ura w Bhutanie. Odbywający się na tle Himalajów festiwal może zaoferować najbardziej malowniczą sesję żerowania, jaką można sobie wymarzyć. Można spróbować tradycyjnych potraw, takich jak shamu datshi, rozgrzewające curry z grzybów matsutake i sera, które brzmi jak dokładnie to, czego będziesz potrzebować po dniach poszukiwania, tańca, śpiewu i moczenia się w kąpielach mineralnych.

Festiwal grzybów w Kennett Square 

Lokalizacja: Kennett Square, Pensylwania, USA. Daty: 7-8 września. 

Kennett Square w Pensylwanii twierdzi, że jest "grzybową stolicą świata" i szczerze mówiąc, kim jesteśmy, aby się spierać? W końcu dostarcza połowę wszystkich grzybów do USA, od smacznych shiitake po lecznicze maitake. To festiwal rozpoczął się 40 lat temu jako jednodniowa impreza, która powoli przekształciła się w uznaną w całym kraju ekstrawagancję, przyciągającą tysiące osób rocznie. Mają nawet maskotkę, gigantycznego grzyba, który wędruje po festiwalu, odpowiednio nazwany Fun Gus. W tym roku motywem przewodnim jest "Growing Strong", który ma na celu podkreślenie rosnącej popularności grzybów na całym świecie i ich licznych korzyści zdrowotnych. 

Targi grzybów Borgotaro (Fiera del Fungo di Borgotaro) 

Lokalizacja: Borgotaro, Parma, Włochy. Daty: 16-17 i 23-24 września

Ten festiwal odbywa się w dwa wrześniowe weekendy i jest to zdecydowanie wydarzenie dla smakoszy - ponieważ no wiesz, Włochy. Założona w 1975 roku, celebruje słynny grzyb Borgotaro Porcini, przysmak znany ze swojego ziemistego smaku. (Uwaga spoiler: nie znajdziesz tu żadnych psychodelicznych grzybów!). Podczas festiwalu miasto ożywa, jego brukowane uliczki usiane są sprzedawcami i wykonawcami, podczas gdy smakosze przeszukują lasy w poszukiwaniu "drogocenny klejnot" borowików. 

Brytyjski Dzień Grzyba 2024

Lokalizacja: Różne miejsca w całej Wielkiej Brytanii. Data: 5 października

Ustanowiony w 2013 roku, to nie tyle konkretny "festiwal", co raczej ogólnokrajowe święto, które wywołuje własne mini-festiwale. W tym roku przypada na 5 października (najlepszy sezon na grzyby w Wielkiej Brytanii) Ludzie świętują na wiele różnych sposobów Dzień GrzybaOd poszukiwania pożywienia, przez uczestnictwo w wykładach i warsztatach, po udział w konkursie fotograficznym Brytyjskiego Towarzystwa Mykologicznego. Jeśli mieszkasz w Wielkiej Brytanii i chcesz wziąć udział, po prostu sprawdź, jakie wydarzenia odbywają się w Twojej okolicy. Lub, jeśli takich nie ma - zorganizuj własne! Jak potwierdza strona internetowa UK Fungus Day: "Życie na Ziemi nie istniałoby bez grzybów!"