Maagilised seened ja trühvlid võivad kergesti kaotada oma toime, kui neid ei kohelda õigesti. Lisaks sellele on mitte midagi hullem, kui valmistuda psühhedeelsele reisile, et leida oma raketi (s.t. seen!) on võrsunud mingi ebameeldiv hallitus. See tähendab muidugi, et peate kohe lahti saama. Et seda ei juhtuks, oleme siin, et rääkida sulle, kuidas maagilisi seeni ja trühvleid säilitada! 

Te ei pruugi olla valmis või võimeline, et reisida hetkel, mil teie värsked trühvlid saabuvad postiga või sa korjad oma mahlaseid seeni oma kasvukomplekt. See tähendab, et parimate meetodite õppimine nende säilitamiseks, kuni te ARE, on oluline. Kuna me müüme kõrgeima kvaliteediga tooteid, siis tahame, et need oleksid viibida kõrgeima kvaliteediga võimalikult kaua. Kas te lähete trühvleid, värskelt korjatud seeni, või kuivatate oma seeni - meil on teile meetod! Nii on teie varu õigel ajal valmis ja ootab teid trippimiseks. 

Kuidas säilitada värskeid magic trühvleid

Kõik meie maagilised trühvlid saabuvad vaakumpakendis. (välja arvatud meie Pandora laegas - sellest lähemalt hiljem!) Oleme põhjalike uuringute ja testide käigus leidnud, et see on parim viis, kuidas hoida trühvlid sama värskena kui nende korjamise ajal. Selle põhjuseks on see, et vaakumpakendamine loob trühvlitele õhukindla keskkonna, kus on vähem hapnikku ja rohkem süsihappegaasi. Need "modifitseeritud atmosfääri tingimused" takistavad bakterite ja hallituse kasvu meie väärtuslikul kaubal. Me oleme teinud teadustööd, et te saaksite nautida valmistoodangut!

Avamata (veel suletud) Värsked maagilised trühvlid: 

Kui need on tarnitud, säilivad need külmikus värskena kuni +/- 2 kuud umbes 4 °C juures. 

Pärast avamist: 

Võtke oma maagilised trühvlid vaakumpakendist välja ja asetage need tualettpaberile või pleegitamata köögirätikule - see hoiab liigse niiskuse eemal. Külmkapis 4 °C juures, paberil, säilivad avatud magic trühvlid kuni +/- 1 kuni 2 nädalat. Jälgi, et neil oleks külmkapis ruumi ja et neid ei puutuks miski kokku! 

Märkus: Nagu eelnevalt mainitud, ei ole meie Pandora's Box vaakumpakendis, vaid see on suletud plastpakendis ja selle säilivusaeg on kuni 1,5 kuud, kui see on avamata. See ei nõua külmkapis säilitamist. 

Kuidas säilitada värskeid maagilisi seeni

Kui olete hiljuti oma OHM- või MAX-komplektist seenekarja korjanud ja ei soovi neid kohe ära võtta, peate teadma, kuidas neid kõige paremini säilitada. Värsked maagilised seened on ilmselt kõige tundlikumad ja kiiresti amortiseeruvad. Värskete seente säilitamisprotokoll algab kohe, kui te neid korjate. Puhaste kätega korjake oma seened ja eemaldage neilt ettevaatlikult igasugune mustus. Kui teie seened on märjad, asetage need 20-30 minutiks tualettpaberile või pleegitamata köögirätikule. Pärast seda patsutage paberiga õrnalt kuivaks. Nagu ka mittepsühhedeelsed söögiseened, on nende säilitamise koht külmkapp. Siin on, kuidas seda teha:

Värskete maagiliste seente säilitamine:

Asetage oma värsked seened pleegitamata paberrätikule ja pange see paberkoti sisse - pange see oma külmikusse. (standardtemperatuur on umbes 4 °C). Veenduge, et paberkott oleks tihedalt ümber seente mähitud - kuigi mitte neid purustades -, et vältida saastumist nii palju kui võimalik. Üldiselt võib värskeid maagilisi seeni niimoodi säilitada 5 kuni 10 päeva. Soovitame siiski kontrollida neid hallituse või mädanemise suhtes umbes 3-5 päeva pärast, et te teaksite, millega on tegemist. Ärge riskige süüa seeni, mis on hakanud lagunema - ainus reis, mida te teete, on erakorralise meditsiini osakonda! 

Kuidas säilitada kuivatatud maagilisi seeni

Kui soovite kuivatatud maagilisi seeni ladustada, siis on veel mõned võimalused. Mõnede nende meetodite abil saate oma varandust tugevana hoida kuni aasta! 

Purgis:

Kõige lihtsam, kõige tavalisem, ja ekspertide poolt soovitatud viis kuivatatud seente säilitamiseks on lihtne purk! Ideaalis kasuta purgi, mida saad tihedalt sulgeda - müüritisepurgi on lihtne kätte saada ja see sobib suurepäraselt. Purki tuleb hoida pimedas kohas või vähemalt otsese päikesevalguse eest kaitstult, näiteks kapis. Parima tulemuse ja professionaalse keeramise saavutamiseks võid oma seente purgi sisse lisada ka toiduks sobiva ränidioksiidi pakendeid. Te teate - need väikesed kotikesed, mis tulevad koos postimüügipakenditega ja millel on kirjas "MITTE SÖÖDA"? Noh, need on ideaalsed selleks, et hoida võimalikku niiskust teie seeni mõjutamast. Neid on lihtne ja odav osta internetist - ja need on hädavajalikud, kui soovite, et teie kuivatatud seened säiliksid kuni ühe aasta jooksul! 

Vaakumtihendamine: 

Kui teil on olemas vaakumpakendaja, siis võiks see olla teie jaoks sobiv meetod - see võtab ka vähem ruumi - kui see on probleemiks. Kui te kavatsete seda meetodit kasutada, peate kindlasti veenduma, et teie seened on tõesti "krakksuivad". Te ei taha, et need pärast pitseerimist uuesti niiskeks muutuksid. Selle meetodi puhul (korralikult tehtud) ja hoitakse otsese päikesevalguse eest kaitstuna, võivad teie vaakumpakendatud seened säilida aasta!

Külmutamine: 

Kuigi see on ebatavaline, et keegi peab hoidma maagilisi seeni jaoks üle aasta (mida sa ootad?!) see on võimalik, kui te neid külmutate. Enne nende külmutamist on siiski oluline veenduda, et need on "krakksuured" - ärge külmutage värskeid seeni! Kui olete krakkimiskõlblikud, võite panna oma maagilised seened zip-loc-kotti sügavkülmikusse. Kui seda õigesti teha, siis paljud ütlevad, et psühhedeelne mõju võib püsida lõputult. 

Mesi:

Lühiajalisem, kuid siiski väga populaarne viis kuivatatud seente säilitamiseks on mesi. See on üldtuntud kui "sinine mesi" või "seenemesi". Kasutades purgi või pitseeritavat anumat, saab kuivatatud seeni uputada vedela mee sisse, sulgeda ja turvaliselt säilitada. Jahedas ja pimedas keskkonnas säilitades säilib seenemesi umbes 4 kuud. 

Maagiliste seente ja trühvlitega immutatud toidu ja jookide säilitamine

Šokolaadiga kaetud maagilised seened ja trühvlid:

Kui te järgisite meie Šokolaadist seened retsept - ja kasutasime meie psühhedeelset trühvlit, et valmistada maiuspala, mis rõõmustab kõik meeled, see on sinu jaoks. Kui teil ei õnnestu kõiki oma šokolaadikesi kohe ära süüa, võite neid kuni kolm päeva sügavkülmas hoida. Šokolaadiga kaetud kuivad seened säilivad sügavkülmas kuni kuu aega. 

Seentee:

Üks populaarsemaid viise, kuidas tarbida maagilisi trühvleid ja seeni, seenetee saab salvestada ka hilisemaks. Suletud konteineris hoituna säilib seenetee külmikus kuni nädal aega! Sobib ideaalselt väikese mikrodoosid korraga. See sõltub ka sellest, kas olete otsustanud lisada teele puuvilju või muid koostisosi. Puuviljad võivad laguneda ja lühendada teie segu eluiga. 

Me ei saa piisavalt rõhutada, et kui te märkate värsketel või kuivatatud maagilistel seentel ja trühvlitel mädanemise märke - ärge võtke riski! Kui te aga järgite meie juhiseid, saate hoida maagiat palju kauem elus!

Milline on teie lemmik viis psühhedeelsete seente säilitamiseks? Andke meile kommentaarides teada!