Taikasienet ja tryffelit voivat helposti menettää tehonsa, jos niitä ei käsitellä oikein. Lisäksi mikään ei ole pahempaa kuin valmistautua psykedeeliselle matkalle, mutta huomata, että rakettisi (eli sieni!) on versonut jotain epämiellyttävää hometta. Kun näin tapahtuu, sinun on välittömästi päästä eroon. Tämän estämiseksi jaamme oppaan taikasienien säilyttämisestä, jotta ne säilyvät pitkään ja ovat mahdollisimman tehokkaita. 

Mikä on taikasieni?

Ensimmäiset asiat ensin: mitä on taikasieni? 

Taikasienet ovat ryhmä sieniä, jotka sisältävät psykoaktiivista yhdistettä psilosybiini, joka muuttuu psilocin ruoansulatukseen. Tämän vuoksi niistä käytetään usein myös nimitystä psilosybiinisienet. 

Mikä on taikasieni? (Unsplashin kautta)

Miltä taikasieni näyttää? 

Kysytkö, miltä taikasieni näyttää? No, useimmat taikasienet ovat melko vaatimattomia. Ne ovat yleensä pieniä ja ruskehtavia, mikä ei kerro niiden "maagisista" ominaisuuksista. 

Missä taikasienet kasvavat?

Kun on kuultu niiden monista hyvistä puolista, seuraava kysymys on aina, miten voin saada niitä? Missä taikasienet kasvavat? Ensinnäkin taikasieniä kasvaa kaikkialla maailmassa, ja lisäksi ne ovat kausiluonteisia. Voit oppia kaiken siitä, missä taikasienet kasvavat luonnossa meidän Taikasienen metsästäjän opas

Wikipedia Commonsin kautta

Toinen, ehkä yllättävä vastaus kysymykseen: "...missä taikasienet kasvavat? on... sinun talosi! Kyllä, se on... maaginen sienikasvatussarja on kaikki mitä tarvitset kasvattaaksesi oman taikasienivarastosi mukavasti kotonasi. Lisäksi käyttämällä taikasienikasvatussarjaa sienien etsimisen sijaan varmistat, että tiedät tarkalleen, millaista taikasientä olet saamassa, ja poistat väärin tunnistamisen riskin. 

kautta Wholecelium

Kuinka kauan taikasienet kestävät?

Et ehkä ole valmis tai kykene matkustamaan heti, kun tuoreet tryffelit saapuvat postissa tai kun keräät satoa taikasienikasvatuspakkauksestasi. Kuinka kauan taikasienet kestävät, ennen kuin ne eivät ole enää käyttökelpoisia?

Uskomme, että on tärkeää oppia parhaat menetelmät niiden säilyttämiseksi. Koska myymme korkealaatuisia tuotteita, haluamme, että ne säilyvät korkealaatuisina mahdollisimman pitkään. Käytitpä sitten tryffeleitä, tuoreena kerättyjä sieniä tai kuivasieniä - meillä on sinulle sopiva menetelmä! Näin kätkösi on oikeaan aikaan valmiina odottamassa, että pääset trippailemaan. 

Miten säilyttää taikasieniä (tuoreita)

Jos olet äskettäin kerännyt sienisadon taikasienikasvatussarjastasi etkä halua ottaa niitä heti, sinun on tiedettävä, miten ne voidaan parhaiten säilyttää. Tuoreet taikasienet ovat luultavasti kaikkein herkimpiä ja nopeimmin pilaantuvia. Tuoreiden sienien säilytyskäytäntö alkaa siitä hetkestä, kun keräät ne. Poimi sienet puhtailla käsillä ja poista niistä varovasti lika. Jos sienet ovat märkiä, aseta ne 20-30 minuutiksi vessapaperin tai valkaisemattoman talouspaperin päälle. Taputtele tämän jälkeen varovasti paperilla kuivaksi. Kuten ei-psykedeeliset syötävät sienet, niiden säilytyspaikka on jääkaappi. Näin toimitaan:

Tuoreiden taikasienien säilytys:

Aseta tuoreet sienet valkaisemattoman paperipyyhkeen päälle ja laita tämä paperipussiin - laita tämä jääkaappiin. (vakiolämpötila noin 4 °C). Varmista, että paperipussi kääritään tiukasti sienien ympärille - mutta ei kuitenkaan murskaten niitä - saastumisen estämiseksi mahdollisimman hyvin. Tuoreet taikasienet voidaan yleensä säilyttää tällä tavoin välillä 5 ja 10 päivää. Suosittelimme kuitenkin, että tarkistamme ne homeen tai lahoamisen varalta, kun noin 3 - 5 päivää jotta tiedät, mistä on kyse. Älä ota riskiä syödä sieniä, jotka ovat alkaneet mädäntyä - ainoa matka, jonka teet, on matka päivystykseen! 

Unsplashin kautta

Miltä taikasieni näyttää tuoreena?

Tuoreen taikasienen pitäisi näyttää terveeltä ja vailla hometta. Periaatteessa samanlainen kuin silloin, kun se oli vielä taikasienikasvatuspakkauksessasi, mutta irtonaisena ja lika tai kasvualusta on poistettu. 

Miten säilyttää taikasieniä (kuivattu)

Jos haluat varastoida kuivattuja taikasieniä, tarjolla on muutamia muita vaihtoehtoja. Joillakin näistä menetelmistä voit pitää kätkösi tehokkaana jopa vuoden! 

Miltä taikasieni näyttää kuivattuna?

Kuivattuna taikasieni on paljon pienempi ja kevyempi. Kermanvärinen varsi muuttuu harmaan luumaiseksi, ja lakin väri on himmeämpi sekä ryppyinen ja kuihtunut. Niissä ei saa olla kosteutta. Mahdolliset siniset mustelmat, jotka ovat syntyneet, kun ne olivat tuoreita ja mehukkaita, saavat harmaan sävyn. 

Wikimedia Commonsin kautta

Purkissa:

Helpoin, yleisin ja asiantuntijoiden suosittelema tapa säilyttää kuivattuja sieniä on yksinkertainen purkki! Käytä mieluiten purkkia, jonka voit sulkea tiiviisti - muurinpohjapurkki on helppo saada käsiisi, ja se toimii täydellisesti. Purkki on säilytettävä pimeässä paikassa tai ainakin suoran auringonvalon ulottumattomissa, esimerkiksi kaapissa. Parhaan lopputuloksen ja ammattimaisen pyöräytyksen aikaansaamiseksi voit lisätä sienipurkkeihisi myös elintarvikekäyttöön tarkoitettuja piidioksidipaketteja. Tiedättehän - niitä pieniä pussukoita, jotka tulevat postimyyntipakettien mukana ja joissa lukee "ÄLÄ SYÖ"? No, ne ovat ihanteellisia pitämään mahdollisen kosteuden vaikuttamasta sieniisi. Niitä on helppo ja halpa ostaa verkosta - ja ne ovat välttämättömiä, jos haluat kuivattujen sieniesi säilyvän vuoden! 

Creative Commonsin kautta

Tyhjiötiivistys: 

Jos sinulla on tyhjiölaite, tämä voisi olla sinulle sopiva menetelmä - se vie myös vähemmän tilaa - jos se on ongelma. Jos aiot käyttää tätä menetelmää, on tärkeää varmistaa, että sienet ovat todella "murtokuivia". Et halua, että niistä tulee uudelleen kosteita, kun ne on suljettu. Kuinka kauan taikasienet säilyvät tällä menetelmällä? Tällä menetelmällä (oikein tehtynä) ja suojattuna suoralta auringonvalolta, tyhjiöpakatut taikasienet voivat säilyä vuoden!

Jäädyttäminen: 

Vaikka on epätavallista, että joku tarvitsee säilyttää taikasieniä yli vuoden ajan. (mitä sinä odotat?!) se on mahdollista, jos pakastat ne. Ennen pakastamista on kuitenkin tärkeää varmistaa, että sienet ovat kuivia - älkää pakastako tuoreita sieniä! Kun sienet ovat keksejä, voit laittaa taikasienet vetoketjulliseen pussiin pakastimeen. Jos se tehdään oikein, monet sanovat, että psykedeeliset vaikutukset voivat kestää loputtomiin. 

Creative Commonsin kautta

Hunaja:

Lyhytaikaisempi, mutta silti hyvin suosittu tapa säilyttää kuivattuja sieniä on säilöä ne hunajaan. Tämä tunnetaan yleisesti nimellä "sininen hunaja" tai "sienihunaja". Kuivatut sienet voidaan upottaa nestemäiseen hunajaan purkissa tai suljetussa astiassa, sulkea ja säilyttää turvallisesti. Kuinka kauan taikasienet säilyvät, kun ne on koteloitu makeaan, makeaan hunajaan? Viileässä, pimeässä ympäristössä säilytettynä sienihunaja voi säilyä jopa noin 4 kuukautta. 

Miten säilyttää tuoreita Magic Truffles

Taikatryffelit ovat taikasienen maanalainen osa, jota kutsutaan sklerotioiksi. Niissä on samoja psykedeelisiä ominaisuuksia kuin taikasienessä. 

Kaikki meidän maagiset tryffelit saapuvat tyhjiötiiviisti (lukuun ottamatta meidän Pandoran lipas - siitä lisää myöhemmin!) Laajojen tutkimusten ja testien avulla olemme havainneet, että näin tryffelit säilyvät yhtä tuoreina kuin ne on korjattu. Tämä johtuu siitä, että tyhjiöpakkaus luo tryffeleille ilmatiiviin ympäristön, jossa on vähemmän happea ja enemmän hiilidioksidia. Nämä "suojakaasu-olosuhteet" estävät bakteerien ja homeen kasvun arvokkaassa lastissamme. Olemme tehneet tieteellisen työn, jotta voit nauttia valmiista tuotteesta!

kautta Wholecelium

Avaamattomat (vielä sinetöidyt) Fresh Magic Truffles: 

Toimituksen jälkeen ne säilyvät tuoreina jääkaapissasi noin 4 °C:n lämpötilassa enintään +/- 2 kuukautta. 

Avaamisen jälkeen: 

Poista taikatryffelit tyhjiöpakkauksesta ja aseta ne wc-paperin tai valkaisemattoman keittiöpyyhkeen päälle - tämä pitää ylimääräisen kosteuden loitolla. Jääkaapissa 4 °C:n lämpötilassa, paperin päällä, avatut taikatryffelit säilyvät jopa +/- 1-2 viikkoa. Varmista, että niillä on tilaa jääkaapissa eikä mikään koske niihin! 

Huomautus: Kuten aiemmin mainittiin, Pandoran lipas ei ole tyhjiöpakattu, vaan se toimitetaan suljetussa muovisäiliössä, ja sen säilyvyysaika avaamattomana on enintään 1,5 kuukautta. Se ei vaadi jäähdytystä. 

Taikasieni- ja tryffelipitoisten ruokien ja juomien säilytys

Suklaakuorrutetut taikasienet ja tryffelit:

Jos seurasit meidän Suklaa Shrooms resepti - ja käyttänyt psykedeelisiä tryffeleitämme tehdäkseen herkun, joka ilahduttaa kaikkia aisteja, tämä on sinulle. Jos et onnistu ahmimaan kaikkia suklaita heti, voit säilyttää niitä pakastimessa jopa kolme päivää. Suklaalla päällystetyt kuivat sienet säilyvät pakastimessa jopa kuukauden. 

Sienitee:

Yksi suosituimmista tavoista nauttia taikatryffeleitä ja sieniä, sienitee voidaan myös tallentaa myöhempää käyttöä varten. Suljetussa astiassa säilytettynä sienitee säilyy jääkaapissa jopa viikon! Täydellinen pienen mikroannoksen mittaamiseen kerrallaan. Tämä riippuu myös siitä, oletko päättänyt lisätä teeseesi hedelmiä tai muita ainesosia. Hedelmät voivat hajota ja lyhentää seoksesi käyttöikää. 

Wikimedia Commonsin kautta

Otos: Kuinka säilyttää taikasienet ja tryffelit mahdollisimman pitkään ja tehokkaaseen käyttöön

  • Mikä on taikasieni? Maaginen sieni on psilosybiiniä sisältävä sienityyppi, joka aiheuttaa psykedeelisiä matkoja nautittuna. 
  • Miltä taikasieni näyttää tuoreena? Tuoreen taikasienen pitäisi näyttää samalta kuin se oli kasvuvaiheessa, kun se oli vain korjattu ja puhdistettu.
  • Miltä taikasieni näyttää kuivana? Kuivattuna taikasienen pitäisi näyttää pieneltä, kutistuneelta ja haalistuneelta tuoreeseen sieneen verrattuna. Ne ovat kuitenkin paljon voimakkaampia. 
  • Kuinka kauan taikasienet säilyvät tuoreina? Tuoreena taikasieni voi säilyä jääkaapissa jopa 10 päivää. 
  • Kuinka kauan taikasienet säilyvät kuivattuina? Oikein kuivattuna taikasienet voivat säilyä jopa vuoden.  
  • Kuinka kauan taikatryffelit kestävät? Avaamattomina ja jääkaapissa säilytettynä taikatryffelit säilyvät jopa 2 kuukautta. Avaamisen jälkeen ne säilyvät jopa 2 viikkoa, jos ne säilytetään oikein. 

Emme voi tarpeeksi korostaa, että jos huomaat tuoreissa tai kuivatuissa taikasienissä ja tryffeleissä merkkejä mätänemisestä - älä ota riskiä! Jos kuitenkin noudatat ohjeitamme, voit pitää taikuuden elossa paljon pidempään!