Kako praznovati mednarodni dan gob 2024

Mednarodni dan gob pade ravno na 15. oktober, ko se v temnih jesenskih dneh začne sezona iskanja gob. Najprej so ga praznovali v Avstraliji in ZDA. (čeprav se ga zdaj udeležujejo tudi druge države), obe državi trdita, da sta začetnici tega dne.

Strinjajo pa se, da je namen tega dneva proslaviti vse vidike kulture gob; od pridelovalcev in nabiralcev, kulinaričnih užitkov, koristi za zdravje, ekološkega in okoljskega potenciala do - upamo si reči - psihedelični?

Priljubljenost gob je poskočila v nebo

Če se je dan gob začel v devetdesetih letih prejšnjega stoletja kot način spodbujanja ljudi k uživanju tega hranljivega, a pogosto spregledanega živila, je v naslednjih letih, ko je priljubljenost gob narasla, postal veliko več. Ni več samo v opomin na še eno možnost za pripravo pice!

Ko danes pomislimo na gobe (in okusna rižota) razmišljamo o trajnosti, novih materialih, vesoljskih potovanjih (dobesedno in v prenesenem pomenu), pionirske skrbi za duševno zdravje, dodatkov za dobro počutje, povezanosti z naravo in sestavnega dela zgodovine človeštva.

Se vam zdi nekoliko pretirano? Če ste jih spregledali, naj vas seznanimo z nekaterimi neverjetnimi novicami o gobah, ki so se pojavile samo letos. (doslej!)

Psihedelične gobe obstajajo že 65 milijonov let - 63 milijonov let dlje kot najstarejša človeška vrsta!

Ja, januarja so raziskovalci zaključili prelomno študijo genskega zaporedja na več kot 50 Psilocybe gobe. Tako so odkrili, da so te tripi gobe veliko starejše, kot so domnevali, saj so nastale pred približno 65 milijoni let. In kot je znano dinozavrom, pred 65 milijoni let je bil tudi, ko so ti strašne kuščarice je z obličja Zemlje izbrisal zelo nezaželen asteroid. Raziskovalci so zato postavili hipotezo, da je prav uničenje dinozavrov povzročilo razvoj psihedeličnih spojin v nekaterih gobah, zaradi česar so nastale Psilocybes ki ga poznamo in ljubimo danes. Vas zanima? Celotno zgodbo preberite tukaj...

Goba Reishi ima lahko terapevtske učinke pri zdravljenju Alzheimerjeve bolezni

goba Reishi ali Ganoderma lucidum, lahko pomagajo pri zdravljenju Alzheimerjeve bolezni. A študija objavljenem maja letos, je bilo ugotovljeno, da goba, ki se že dolgo uporablja v tradicionalni kitajski medicini (TCM) ima lahko nevroprotektivne učinke, ki so ključni za zdravljenje Alzheimerjeve bolezni, ter ugodno vpliva na kognitivne funkcije, simptome in kakovost življenja.

Odpadne gobe se uporabljajo za gradnjo trajnostnih domov v Namibiji

MycoHab, ki se ukvarja z reševanjem problematike negotove preskrbe s hrano in ustvarjanjem okoljskih gradbenih rešitev, so pripravili revolucionarno rešitev za reševanje stanovanjske krize v Namibiji, obenem pa se ukvarjajo tudi z okoljskimi vprašanji. Namibijska vlada vsako leto sežge približno 300 milijonov ton škodljivega grmovja za čiščenje okolja in proizvodnjo oglja. Pri tem se sproščajo velike količine emisij. MycoHab predlaga alternativni pristop. Z mletjem grmovja, ki se uporablja kot substrat, je mogoče gojiti in prodajati gurmanske ostrige. Odpadni proizvod se nato stisne v opeko, ki se lahko uporabi za gradnjo hiš za družine. Te opeke so močne in trpežne ter sproščajo le delček ogljikovega dioksida, ki ga sprošča beton. Vse o tem preberite tukaj.

Ženske trdijo, da so ji čarobne gobe pozdravile dolgotrajno bolezen

Letos se je pojavilo zanimivo poročilo o primeru, v katerem je bilo navedeno, da so ženski vztrajne simptome dolgotrajnega COVID-a olajšale gobe psilocibin. Čeprav se večina študij, povezanih s čarobnimi gobami, osredotoča na duševno zdravje, so se letos pojavile številne zgodbe, ki so opisovale njihov potencial za zdravljenje bolj fizičnih težav. Po podatkih Clinical Case Reports se je 41-letni bolnik spopadal z depresijo, nespečnostjo, glavoboli, hudo tesnobo, bolečinami v sklepih, kognitivnimi težavami in močno zmanjšanim libidom. Po seansah s psilocibinom in MDMA pod nadzorom terapevta so se njeni simptomi močno zmanjšali, kar je zagotovilo "popolno olajšanje". Ker je dolgi COVID trenutno zelo težko zdraviti, je ta študija primera, kot si lahko predstavljate, povzročila precejšnje razburjenje. Lahko vse o tem preberite tukaj.

NASA načrtuje gojenje struktur na Luni s pomočjo gob

Zidakov ne morete odnesti v vesolje. Problematično je tudi prinašanje že zgrajenih struktur. Kaj naj naredi astronavt? Po podatkih Nase je odgovor ta, da gradbeni material vzgojite, ko pridete tja! Izkazalo se je, da obstajajo vrste gliv, ki lahko rastejo na najbolj skromnih virih. (kot sta voda in lunina praprot). za izdelavo odpornega materiala, ki je močnejši od betona. In to še ni vse - zaradi melanina, ki ga vsebujejo gobe, bi bile strukture odporne na sevanje in tudi izolativne. Poleg tega jih je mogoče vzgojiti v samo 30-60 dneh! Celotno zgodbo si oglejte tukaj.

Psihedelične gobe so morda odgovorne za človeško zavest, kot jo poznamo

Letos je bil objavljen pregled raziskav, za katere se je zdelo, da potrjujejo teorijo Terrencea McKenne, ki je bila deležna velikega odobravanja. Raziskovalci so domnevali, da bi zaužitje psihedeličnih gob lahko povzročilo spremembe zaznavanja, izboljšanje vida in večjo uspešnost pri razmnoževanju pri zgodnjih ljudeh. McKennovi privrženci z orlovskimi očmi si niso mogli kaj, da ne bi opazili, da so te ugotovitve izjemno podobne McKennovim lastnim (čeprav raziskovalci niso omenili psihedelične ikone.) Čeprav ima teorija še vedno veliko nasprotnikov, so jo zagovorniki psihedeličnih gob sprejeli kot vznemirljivo znamenje, da je gobarska kultura, ki je nekoč veljala za nišno ali celo čudno, se končno jemlje resno.

Zdaj, ko smo vas spomnili na nekaj razlogov, zakaj si gobe zaslužijo svoj "dan", vam ponujamo nekaj stvari, ki jih lahko naredite za praznovanje!