Kulinárske huby, ktoré si kúpite v obchode - ako sú napríklad hríby, ustrice, shiitake, portobellos - môžu pokrm skutočne oživiť. Na druhej strane, s psilocybínovými hubami býva chuťovo trochu ťažšie vyjsť. To neznamená, že sú nejedlé - niektorí ľudia si ich zemitú, orieškovú chuť celkom vychutnávajú - ale pre väčšinu ľudí to nie je naozaj časť výletu na huby, na ktorú sa tešia. 

Avšak ako psychedelická kráľovná Mary Poppins (videli ste ju lietať s tým dáždnikom, že?!) rád hovorí "lyžička cukru pomáha lieku klesať." Stačí, ak si huby spojíte s niečím chutným, a môžete vyraziť! Preto sme pre vás pripravili zoznam najobľúbenejších spôsobov, ako si magické huby spríjemniť, od jedla až po nápoje a medzitým. Najskôr však, poznámka o varení s magickými hubami a hľuzovkami.

Psychedelická ikona .... Mary Poppins?

Prečo by ste mohli chcieť variť s magickými hubami?

  • Na zamaskovanie chuti
  • Na zníženie nevoľnosti 
  • Ako metóda mikrodávkovania
  • Ak chcete dodať večeri alebo pikniku trippy nádych

Je dôležité poznamenať, že v závislosti od spôsobu prípravy magických húb a hľuzoviek účinnosť sa môže znížiť alebo zvýšiť. Je to pravdepodobnejšie, ak napríklad pridávate huby do polievky alebo duseného mäsa. Ak pripravujete nápoj alebo čokoládu, je to menej pravdepodobné. Pre mnohých ľudí je jemnejší trip jedným z lákadiel varenia s magickými hubami, avšak pre tých, ktorí chcú intenzívnejší trip, môžu byť vhodnejšie recepty bez varenia. 
Kombinácia magických hľuzoviek alebo húb s citrusovými plodmi, ako sú citróny alebo pomaranče, môže spôsobiť, že účinky sa dostavia skôr, budú o niečo silnejšie a rýchlejšie vyprchajú. Je to spôsobené tým, že kyselina citrónová rozkladá psilocybín na psilocín, biologicky dostupnú formu psilocybínu. To je známe ako Lemon Tek alebo Lemon Technique.

Poznámka o teplote

Pri varení s psilocybínovými hubami alebo hľuzovkami musíte byť ostražitosť pred teplom. Psilocybín, ktorá je hlavnou zlúčeninou tripu, sa začne rozkladať, keď sa zahreje na viac ako 72.5°C (162.5°F). To znamená, že je nevyhnutné udržiavať nižšie teploty ako zvyčajne., aby si huby zachovali svoju silu. Jedným zo spôsobov, ako to obísť, je pridať huby alebo hľuzovky neskôr, napríklad ich vmiešať do omáčky, keď začne chladnúť. 

Čerstvé alebo suché?

Variť môžete z čerstvých aj sušených magických húb alebo hľuzoviek. Ak používate čerstvé, najlepšie je kombinovať ich s čerstvými produktmi, napríklad v šaláte alebo omáčke na cestoviny. Chuťovo s nimi môžete v podstate zaobchádzať ako s bežnými hubami. Sušené huby sú známe tým, že sú trochu menej priechodné, a preto ich väčšina ľudí naseká na malé kúsky a často z nich vyrobí prášok, ktorý sa dá nasypať alebo primiešať do rôznych vecí. Je tiež dôležité poznamenať, že sušené magické huby a hľuzovky sú oveľa silnejšie ako čerstvé. (Pozrite si náš dávkovacia kalkulačka tu.)

Najchutnejšie spôsoby konzumácie magických húb a hľuzoviek

Všetko čokoládové všetko

Pridanie čokolády zlepší chuť takmer čohokoľvek a existuje dôvod, prečo je miešanie húb a čokolády také obľúbené. obľúbená možnosť. Pretože to funguje! A je to dlho, dlho, dlho osvedčená kombinácia. Starovekí Mezoameričania kombinovali psychedelické huby s kakaom počas špeciálnych obradov a rituálov. Malo to zvýšiť a zintenzívniť účinky húb, ale aj zvýšiť zmyslový pôžitok, pretože, no - mňam. 

Foto: Sigmund on Unsplash

Horkú čokoládu s čarovnými hubami pripravte ako zvyčajne, a keď tekutina dostatočne vychladne, vmiešajte do nej trochu práškových čarovných húb alebo hľuzoviek. Prípadne môžete infúzia mlieka s čerstvými magickými hľuzovkamia pridáme kakao, alebo naozaj nabúrať vzorec a vliať čokoládové mlieko z obchodu.

Môžete si tiež pripraviť psilocybínom napustené koláčiky, čokoládový koláč alebo postupovať podľa našej lahodnej čarovné huby čokoládový recept. 

Len sa uistite, že vaše čarovné hľuzovky alebo huby nepečiete pri teplote vyššej ako 72′ Celzia!

Na internete sa stále objavujú nové a chutné recepty na raw, nepečené a paleo torty, koláčiky a iné dezerty. Tie by sa výborne hodili k psychedelickému nálevu.

Čas na čaj!

Príprava magického hubového alebo hľuzovkového čaju je osvedčený a mnohými obľúbený recept. Samozrejme, môže to byť jednoducho spôsob, ako znížiť nevoľnosť a urýchliť nástup cesty. Existuje však aj nekonečné množstvo spôsobov, ako si môžete psychedelický nápoj okoreniť. Povedal niekto chai?!

(Recept na psychedelický čaj tu)

Niekoľko tipov na premenu času stráveného pri čaji z húb:

  • Zmiešajte to: Používanie rôznych príchutí čaju, od bylinkových až po ovocné a korenené zmesi, môže skutočne zlepšiť zážitok z hubového čaju a pridať mu ďalšiu vrstvu.
  • Získajte čerstvý: Je to o niečo pracnejšie ako obyčajné namáčanie vreca, ale platia pri tom rovnaké zásady. Čerstvý zázvor, mäta alebo iné bylinky môžu vášmu čaju dodať šmrnc. Obľúbeným doplnkom sú aj citrusy. Ak sa vylúhuje vo vode a má dobrú chuť - nasypte ho tam!
  • Ľad, ľad, baby: Perfektné na leto, prečo si nevyrobiť ľadový čaj? Môžete si nechať kvetinový a svieži, alebo si ho pripraviť ako v južných štátoch USA a pridať doň poriadnu dávku cukru alebo sirupu. Jednoducho čaj vylúhujte, pridajte doplnky, nechajte vychladnúť a doplňte ľadom. 
Foto: Massimo Rinaldi on Unsplash

Pizza!

Kúsok "za" je dokonalým doplnkom k magickým hubám. Aby ste však nedeaktivovali silu psilocybínu, musíte byť múdri v tom, ako si huby pridáte. Existujú dva jednoduché spôsoby, ako to môžete urobiť, a oba si vyžadujú hotovú pizzu. Či už si ju teda objednáte, kúpite mrazenú, alebo si ju pripravíte od začiatku, huby musia prísť na rad ako posledné. Prvým spôsobom je rozdrviť suché huby a posypať nimi hotovú pizzu. Druhým spôsobom je nakrájanie čerstvých magických húb alebo hľuzoviek, ich položenie na pizzu a jemné zohriatie pri veľmi nízkej teplote - len toľko, aby sa mierne roztopili v syre. 

Foto: Kelvin T on Unsplash

Získajte šťavnaté

Inteligentný spôsob, ako si dopriať 5-dňovú dávku. Smoothie alebo džúsy sú ideálnym spôsobom konzumácie magických húb alebo hľuzoviek, pričom úplne maskujú ich chuť. Ak si pripravujete čerstvý nápoj, jednoducho pridajte hubový prášok alebo nasekané čerstvé huby či hľuzovky do mixéra a pulzujte, pulzujte, pulzujte. Prípadne si môžete zaobstarať smoothie alebo džús zakúpený v obchode, pridať prášok z húb a pretrepať ho, aby sa zmiešaný spojil. Obsah kyselín v ovocnej šťave bude pôsobiť podobne ako prípravok Lemon Tek a zvýši rýchlosť nástupu účinkov. Čerstvé!

Foto: Zlatko Đurić on Unsplash

Čerešnička na torte

Hoci pečenie s magickými hubami je . možné bez toho, aby sa psilocybín zničil, spôsob, ako skutočne zabezpečiť, aby vaše pečivo zostalo psychedelické, je napustenie polevy magickými hubami! Stačí pridať prášok z magických húb spolu s práškovým cukrom, keď miešanie dávky polevy, a začnite túto triptychovú dobrotu nanášať na svoju tortu. Vhodné na narodeninové torty, svadobné torty a všetko medzi tým. (samozrejme so súhlasom strany!)

Foto: Brooke Lark on Unsplash

Dôležité upozornenie:  pri kombinácii potravín a psilocybínu je dôležité Začať nízko a ísť pomalyako pri každom psychedelickom skúmaní. Vzhľadom na to, že váš tráviaci systém musí vykonať dodatočnú prácu, aby sa dostal k magickým látkam v hubách, nezabudnite si na účinok vyčleniť aspoň 1 hodinu a 30 minút. Nechcete si predsa dať ten extra kúsok magickej pizze alebo 2. keksík len preto, aby ste si po niekoľkých minútach uvedomili, že vám stačil ten prvý.

Zostaňte v bezpečí, zostaňte chutní!